A început vremea rece și avem cocktail-urile perfecte pentru sezon. Necesită puține ingrediente și sunt ușor de preparat.
Bulevardierul
„Relativ” la negroni cu bourbon în loc de gin dându-i un gust mai bogat.
Materiale:
25 ml de bourbon
25 ml Campari
25 ml vermut dulce
coaja de portocala pentru decor
Implementare:
Pune toate ingredientele într-un pahar cu gheață. Se amestecă ușor până când exteriorul paharului este rece, apoi se strecoară într-un pahar lowball. Se ornează cu o coajă de portocală.
Bourbon cu măr
Mărul și whisky-ul merg bine împreună, iar odată cu adăugarea de bitter Angostura, succesul este asigurat.
Materiale:
50 ml de bourbon
25 ml suc de lamaie
Angostura bitters
suc de mere
felii de mere, pentru ornat
Implementare:
Puneți bourbonul, sucul de lămâie și bitter-ul într-un shaker cu gheață și agitați energic. Se strecoară într-un pahar highball umplut cu gheață și se completează cu suc de mere. Se ornează cu o felie de măr.
Manhattan
Clasic din toate timpurile cu bourbon și vermut. Valoarea timpului.
Materiale:
60 ml de bourbon
30 ml vermut roșu dulce
Angostura bitters
coaja de portocala
Implementare:
Puneți bourbonul, vermutul și bitterul într-un shaker plin cu gheață și agitați bine. Se strecoară într-un pahar coupe și se ornează cu coajă de portocală.
Negroni cu rom
O variație a clasicului negroni. Adăugați rom galben.
Materiale:
50 ml rom galben
50 ml aperitiv amar
50 ml vermut roșu dulce
Implementare:
Puneti romul, aperitivul, vermutul si 25 ml apa intr-un pahar si amestecati bine. Apoi strecurați amestecul într-un pahar mic.
Foc de tabără
O reteta mai speciala cu bezele.
Materiale:
50 ml de bourbon
5 ml whisky de malț
5 ml sirop de marshmallow
Bezele cu sirop:
100 gr. mini marshmallows
400 gr. zahăr
Implementare:
Pentru a face siropul se fierb marshmallows cu 500 ml de apă. După ce se dizolvă, adăugați zahărul și amestecați până obțineți un amestec omogen. Amestecați toate ingredientele într-un pahar cu gheață și serviți cu o marshmallow prăjită (opțional).
olivemagazine.gr