Construirea oaselor sănătoase este extrem de importantă. Mineralele sunt încorporate în oasele tale în timpul copilăriei, adolescenței și maturității timpurii. La 30 de ani de viață am atins cel mai mare procent de masă osoasă.
Dacă nu ajungem la niveluri adecvate de masă osoasă până la acea vârstă sau o pierdem mai târziu în viață, riscăm să dezvoltăm fragilitate în oase, ceea ce înseamnă că se vor rupe ușor. Din fericire, există anumite obiceiuri alimentare care, împreună cu mici modificări ale stilului de viață, ne pot ajuta să ne protejăm oasele pe măsură ce îmbătrânim.
7 alimente care întăresc sănătatea oaselor noastre
1. Nuci
Oasele nu sunt complet dure, așa cum credem de obicei. Sunt organe vii cu celule și fluide. În fiecare zi, celulele osoase mor și se nasc. Acesta este motivul pentru care oasele noastre rămân puternice și se pot vindeca. Nucile, de exemplu, bogate în acid alfa linolenic îmbunătățesc sănătatea oaselor.
2. Legume
Oasele noastre au nevoie de calciu. Pentru o mai bună absorbție, experții recomandă să includem multe legume în dieta noastră. Alegeți-le pe cele care au o culoare puternică, de exemplu roșu maro și violet, pentru că sunt bogate în magneziu, care ajută la construirea scheletului, dar și în flavonoide pentru că contribuie la formarea colagenului, care este o proteină esențială pentru formarea oaselor. .
Dar verdele trebuie să devină culoarea noastră preferată. Spanacul, varza varza si salata verde, deoarece contin cantitati generoase de calciu, magneziu si vitamina K. Aceasta din urma este importanta in formarea proteinelor osoase si reduce calciul din urina.
3. Fasole și mai puțină carne
Alegeți împreună cu salata să includeți în gătit câteva fasole, albe sau cu ochi negri. Acestea sunt cele care vă vor oferi cantități mari de magneziu și chiar calciu. Și este o alegere mult mai sănătoasă decât carnea, despre care oamenii de știință spun că este mai bine să o reduceți deoarece contribuie la pierderea de calciu. De fapt, cercetările au arătat că cei care consumă carne cu moderație au o pierdere de calciu de 37 mg/zi, în timp ce cei care o consumă zilnic pierd până la 137 mg.
4. Semințe
Când ne gândim la oase, primul mineral care ne vine în minte este calciul. Da, scheletul nostru îl folosește ca principal „material”, dar există și alte metale care joacă un rol destul de important. De fapt, 50% din magneziul pe care îl consumăm este folosit de oasele noastre. Nivelurile scăzute ale acestui metal sunt asociate cu oase fragile și pierderi de calciu. Toate semințele (dovleac, semințe de in) conțin niveluri ridicate de magneziu.
5. Cereale
Alege să-ți începi ziua cu cereale îmbogățite cu calciu, care sunt bogate în fibre (peste 3 grame per porție) și fără zahăr. Cerealele integrale combinate cu o cană de lapte ne oferă până la 600 mg de calciu.
6. Pește gras
Peștele gras, cum ar fi somonul, conține acizi grași omega, care sunt cunoscuți pentru efectele lor antiinflamatorii. De asemenea, s-a dovedit că ajută la protejarea împotriva pierderii osoase la vârsta înaintată. De asemenea, asigurați-vă că raportul dintre omega-6 și omega-3 nu este mare.
7. Apa de la robinet
Poate vi se pare ciudat, dar apa de la robinet conține fluor. Fluorul este cunoscut pentru una dintre proprietățile sale, că protejează sănătatea dinților. Este un element constitutiv al oaselor noastre și se adaugă la masa lor. Unele țări chiar adaugă acest mineral în apa lor pentru a ajuta la sănătatea dentară. Desigur, există câteva îndoieli cu privire la cât de sănătoase sunt nivelurile ridicate de fluor în corpul tău. Deci consumați cu moderație.
enallaktikidrasi.com