Probabil că știți deja ce alimente sunt dăunătoare pentru sistemul dumneavoastră cardiovascular, care includ mezelurile, cărnurile grase, sosurile și prăjelile. Dar cât de bine știi ce alimente sunt bune pentru inima ta? Dacă ai vrea să prepari un sandviș prietenos cu inima, ce ar conține?
Experții ne dau răspunsul și explică că nutrienții specifici – precum potasiul, grăsimile bune și antioxidanții – beneficiază sistemul cardiovascular și nu ar trebui să lipsească din masa noastră zilnică. Pe baza sfatului lor, vedeți ce ar trebui să includă acest sandviș sănătos:
Paine integrala
Cerealele integrale sunt surse importante de fibre, consumul lor crescut a fost asociat cu o mai bună reglare a tensiunii arteriale și a colesterolului.
Salată sau roșii
Alte surse importante de fibre sunt fructele și legumele, așa că asigurați-vă că adăugați o felie de salată verde sau două felii de roșii la sandviș.
Măsline sau somon
Împreună cu uleiul, este o sursă bogată de grăsimi mononesaturate care aparțin acizilor grași buni cu efect benefic asupra sistemului cardiovascular. Nucile și peștele gras precum somonul, sardinele și macroul sunt chiar benefice în grăsimile polinesaturate, care sunt bogate în ω-3, o categorie specială de grăsimi polinesaturate benefice.
Brânză cu conținut scăzut de grăsimi
Calciul este un mineral deosebit de important pentru buna funcționare a inimii. Cea mai bună sursă a acestuia sunt lactatele, dar se recomandă să preferați sărac sau semi-grasimi pentru a evita grăsimile animale saturate pe care le conțin.
Combină sandvișul cu un fruct precum banana, portocala, prunele și stafidele care sunt surse de potasiu care contribuie la o mai bună reglare a tensiunii arteriale, precum și cu antioxidanți care „neutralizează” radicalii liberi nocivi care distrug celulele organismului.
ygeimou.gr