Cercetările asupra diferitelor modele de alimentație continuă fără încetare, rezultatele celui mai recent studiu sugerând o descoperire pentru memorie. Mai precis, noul studiu britanic pune în lumină legătura dintre postul intermitent și păstrarea memoriei pe termen lung.
Studiul a fost realizat pe șoareci de către Institutul de Psihiatrie, Psihologie și Neuroscience de la King’s College din Londra și oferă speranță că acest lucru va inversa declinul cognitiv la vârstnici.
Cercetarea, publicată în Molecular Biology, a constatat că o dietă cu restricții calorice o dată la două zile a fost eficientă în stimularea expresiei genei „Klotho” la șoareci, cunoscută și sub numele de „gena inteligenței și longevității”. Prin acest studiu special, se arată că joacă un rol cheie în producerea de noi neuroni ai creierului adult din regiunea hipocampului, contribuind la procesul de neurogeneză.
Acești neuroni sunt deosebit de importanți pentru formarea memoriei, în timp ce producția lor scade odată cu vârsta, justificând parțial declinul cognitiv al persoanelor în vârstă.
Procesul de cercetare
Cercetătorii au împărțit femelele de șoareci în trei grupuri: un grup de control care a urmat o dietă zilnică normală, un al doilea grup cu o dietă cu restricții calorice, iar în cel de-al treilea grup au aplicat post intermitent, timp în care șoarecii au consumat alimente o dată la două zile. Rozatoarele din ultimele doua grupuri au primit cu pana la 10% mai putina hrana in comparatie cu cele din primul grup.
Pe parcursul a trei luni, șoarecii care au urmat postul intermitent au arătat îmbunătățiri ale reținerii memoriei pe termen lung, comparativ cu șoarecii din celelalte două grupuri. Când și-au analizat creierul, cercetătorii au descoperit că gena „Klotho” a avut tendințe de creștere și crearea de noi neuroni a fost crescută în comparație cu șoarecii care țineau o dietă săracă în calorii.
Cercetătorii doresc acum analize suplimentare și cercetări umane pentru a extinde beneficiile postului intermitent.
ygeiamou.gr
