Reducerea carbohidraților din dieta cuiva poate avea beneficii impresionante, deoarece s-a demonstrat că provoacă o reducere semnificativă a nivelului de foame.
Acest lucru tinde să ducă la scăderea în greutate „automată”, fără a fi nevoie de numărarea caloriilor.
Cel puțin 23 de studii științifice au arătat că planurile de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați provoacă, în general, mai multă pierdere în greutate decât cele care sunt pur și simplu sărace în grăsimi, uneori de până la 2-3 ori mai mult.
Reducerea carbohidraților poate avea și multe alte beneficii pentru sănătatea metabolică. Aceasta include scăderea zahărului din sânge, a tensiunii arteriale, a trigliceridelor, contribuind, de asemenea, la creșterea colesterolului HDL („bun”).
Din fericire, o dietă săracă în carbohidrați nu trebuie să fie complicată. Tot ce trebuie să faceți este să vă bazați pe alimente care au un conținut scăzut de carbohidrați pentru a pierde în greutate și pentru a vă îmbunătăți sănătatea.
Vedeți ce alimente au cei mai puțini carbohidrați (lângă fiecare aliment vedeți conținutul său de carbohidrați):
- Ouă: aproape zero
Carne
- Carne de vită: nul
- Pui: Niciuna
- Carne de porc, inclusiv bacon: Aproape zero. Baconul este carne procesată, așa că în mod clar NU este un aliment sănătos, dar este acceptabil în cantități mici.
Fructe de mare
- Somon: Niciuna
- Păstrăv: Nul
- Sardine: Niciuna
- Crustacee: 4-5%
Legume
- Broccoli: 7%
- Roșii: 4%
- Ceapa: 9%
- Varza de Bruxelles: 7%
- Conopida: 5%
- Varza varza: 10%
- vinete: 6%
- Castraveți: 4%
- Ardei: 6%
- sparanghel: 2%
- Mazăre: 7%
- Ciuperci: 3%
- Avocado: 8,5%
- Masline: 6%
Fructe
- Căpșuni: 8%
- Grapefruit: 11%
- Caise: 11%
Nuci
- Migdale: 22%
- Nuci: 14%
- Arahide: 16%
- Seminte: 44%
Lactate
- Brânză: 1,3%
- Crema de lapte: 3%
- Iaurt (intreg): 4-5%
- Grăsimi și uleiuri
- Unt: Niciuna
- Ulei de măsline extravirgin: zero
iatropedia.gr