Mulți oameni au obiceiul să lase un pahar cu apă pe noptieră lângă pat când se culcă noaptea, pentru a nu fi nevoiți să se ridice și să meargă la bucătărie să bea apă dacă le este sete. in timpul noptii. .
Dar, apa lăsată în pahar timp de multe ore poartă niște pericole necunoscute. Daca ati observat, de altfel, in acest caz are si un gust „ciudat”.
Apa, spre deosebire de alimente, nu conține zaharuri sau proteine care contribuie la creșterea microbilor. Deci, nu putem spune că microbii sunt cei responsabili pentru gustul său ciudat atunci când stă ore în șir în pahar.
Prudență…
Este mai probabil ca apa care a fost lăsată într-un pahar ore întregi să fi adunat particule de praf și bacterii din aerul din cameră, mai ales dacă nu este ventilată adecvat.
De asemenea, atunci când este expus la aer, absoarbe dioxid de carbon, din care o mică parte este transformată în acid carbonic. Cu alte cuvinte, aceasta înseamnă că atunci când apa este expusă la aer pentru o perioadă lungă de timp, este probabil să sufere o schimbare în structura sa chimică.
Pentru a fi mai specific, acidul carbonic este transformat în acid carbonic sau bicarbonat atunci când eliberează un proton sau doi, care, la rândul său, modifică pH-ul apei. Această schimbare îi afectează și gustul.
Deși toate acestea nu înseamnă neapărat că apa lăsată în paharul de pe noptieră peste noapte este inadecvată, este cu siguranță ceva la care să te gândești datorită faptului că a adunat mult praf și bacterii.
Așadar, data viitoare când ți-e sete în timpul nopții sau la trezire, fă efortul să mergi la bucătărie și să bei apă curentă proaspătă de la robinet, sau mai bine zis, apă îmbuteliată.
iatroredia.gr