Fie că ați avut anxietate înainte de coronavirus, fie că este cauzată de pandemie și de noua realitate pe care aceasta a adus-o în viața tuturor, este important să găsiți modalități de a face față acesteia.
Toată lumea poate face față stresului intens în moduri diferite și, de obicei, este nevoie de sprijin atât din partea celor dragi, cât și a profesioniștilor din domeniul sănătății mintale pentru a găsi mecanismele de apărare potrivite împotriva stresului. Cu toate acestea, în unele cazuri, chiar și câteva schimbări în rutina zilnică pot face diferența.
De exemplu, găsirea timpului în timpul zilei pentru a savura o băutură caldă, în liniște, vă poate ajuta să vă ridicați starea de spirit. Bautura ideala pentru acest caz este laptele auriu, celebra bautura indiana cu lapte si turmeric.
Pe lângă faptul că este o băutură gustoasă și fierbinte, latte-ul cu turmeric este dovedit științific că ajută la îmbunătățirea stării de spirit. Mai exact, curcumina, ingredientul activ din turmeric, este un antioxidant puternic. Și deoarece multe cazuri de depresie se bazează pe inflamație, efectele sale antiinflamatorii pot fi de protecție împotriva acesteia. De fapt, cercetătorii au mers chiar atât de departe încât au numit curcumina „o abordare antidepresivă naturală utilă și puternică”, datorită capacității sale de a crește nivelul de serotonină și dopamină din creier.
Este important să rețineți în acest moment că este necesar să adăugați întotdeauna puțin piper negru la laptele auriu. Motivul este că curcumina este slab absorbită în sânge și am putea pierde beneficiile sale dacă nu punem piper negru alături, cercetările științifice sugerând că combinația dintre piper negru și turmeric îmbunătățește absorbția curcuminei cu până la 2.000%!
Deci, dacă sunteți în căutarea unei modalități plăcute de a vă îmbunătăți starea de spirit și de a vă răsfăța după o zi stresantă, încercați un latte cu turmeric sau lapte auriu. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:
Materiale
1 cană de lapte de migdale sau de ovăz pe bază de plante
1 lingura Praf de turmeric
½ linguriță. Miere
¼ linguriță nucşoară
1 praf de piper macinat
Procedură
Punem toate ingredientele, mai putin nucsoara, intr-o cratita si incingem la foc mediu aproximativ 5 minute.
Serviți într-o ceașcă, stropiți cu nucșoară și savurați.
Sursa: olivemagazine.gr
