De Argyros Barbarigou
Materiale
- 1/2 fl. lapte
- 1/2 fl. unt
- 2 fl. zahăr amestecat (cristal și negru)
- 4 linguri cacao cernută
- 1 vanilie
- 1/2 fl. unt de arahide
- 2 linguri tartina de pralina
- 3 ½ fl. fulgi de ovăz
Implementarea
- Intr-o cratita punem laptele, untul, zaharul, cacao si vanilia.
- Se aduce la fierbere la foc mic.
- Se fierbe încă 1′.
- Scoatem si adaugam putin cate putin untul de arahide, pralinata si ovazul, pana capata o astfel de forma si textura incat sa stea.
- Puneți linguri de amestec pe hârtie de copt.
- Nu trebuie coapte.
- Lasati-le sa se raceasca si sa se stabilizeze.
argiro.gr
