Ele pot fi pregătite în avans pentru a face din cina o afacere foarte ușoară
Materiale
- 125 gr. cannelloni
- 200 gr. spanac congelat, decongelat
- 250 gr. brânză ricotta
- 20 gr. Parmezan, ras
- 1/4 lingurita. nucșoară proaspăt rasă
- 400 gr. roșii feliate
- 1 lingura zahăr pudră
- 1/2 linguriță. oregano uscat
- 150 gr. Mozzarella
- Coaja unei jumatati de lamaie
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
Implementarea
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.
Pasul 2
Se strecoară spanacul și se toacă mărunt. Se pune intr-un bol cu ricotta, parmezan, coaja de lamaie, nucsoara si 1/2 lingurita sare.
Pasul 3
Transferați amestecul de ricotta într-o pungă și tăiați vârful pentru a face o gaură de aproximativ 1,5-2 cm. Umpleți cannellonii și transferați-i în tigaie.
Pasul 4
Amesteca rosiile tocate cu 1/2 lingurita de sare, zaharul, oregano uscat si un praf bun de piper negru. Turnați peste cannelloni, adăugând puțină apă dacă este necesar pentru a vă asigura că sunt complet acoperiți cu amestecul de roșii.
Pasul 5
Răziți mozzarella peste amestecul de roșii și mai presărați puțin piper negru.
Pasul 6
Coaceți 20-30 de minute, până când pastele sunt fierte, sosul clocotește și brânza este aurie. Lăsați-le să stea 4-5 minute înainte de servire.
newsbeast.gr
