O modalitate simplă de a evita răspândirea unui anumit miros în frigider.
Mulți oameni iubesc peștele afumat, dar păstrarea acestui produs ridică întrebări. De exemplu, un miros înțepător se răspândește în întregul frigider.
În plus, sub influența temperaturii scăzute, gustul delicatesei nu se schimbă în bine. Cu toate acestea, această problemă are o soluție simplă, care este folosită de multe gospodine cu experiență.
Cum se păstrează peștele afumat la frigider
Peștele trebuie ambalat corect. Apoi va rămâne la frigider atât timp cât este nevoie și nu vor fi probleme cu mirosul.
Mai întâi trebuie să pregătiți o bucată de material subțire. Apoi pregătiți o soluție: amestecați apă și sare (2:1). După o amestecare minuțioasă, materialul este umezit în lichidul rezultat.
Peștele este apoi învelit în materiale textile înmuiate în soluție salină. Produsul este împachetat cu hârtie groasă deasupra.
Produsul ambalat se pune pe raftul de jos al frigiderului. În această formă, delicatesa va fi bine păstrată și nu va cauza probleme inutile.