Temperaturile sunt destul de ridicate și se așteaptă să devină și mai calde… Din cauza căldurii, căutăm modalități de a ne răcori și căutăm rețete care nu necesită mult gătit, astfel încât să nu petrecem prea mult timp din zi. în bucătărie. Și, desigur, marele pariu în zilele caniculare este să ne menținem hidratați corespunzător.
Care sunt alimentele care ne ajută să ne hidratăm organismul?
Fructe și legume
Au un continut mare de apa si ajuta la hidratarea in cel mai bun si mai gustos mod! Pentru a profita la maximum de natura lor hidratantă, le poți consuma pe ambele crude și le poți include în rețetele tale zilnice, mâncare și salate. Ce fructe și legume au cel mai mare conținut de apă? Din legume alege castravetele, salata verde, dovleceii si rosiile, in timp ce la fructe distingem pepene galben, pepene verde si fructe rosii.
Evita sarea, grasimea si zaharul
Mezelurile, brânzeturile, dulciurile și, în general, toate alimentele cu multă grăsime, care conțin multă sare sau mult zahăr, creează o senzație puternică de sete și în același timp complică procesul de digestie. Dacă consumăm alimente greu de digerat de corpul nostru, atunci este foarte probabil ca temperatura să crească – lucru care nu este foarte plăcut în zilele în care temperatura exterioară este ridicată. Așa că vara, mâncăm ușor!
Nu în apă foarte rece!
Ai fost vreodată în imposibilitatea de a-ți potoli setea cu apă foarte rece? Opinia predominantă este că apa rece ne potolește setea. Cu toate acestea, atunci când bem apă foarte rece, corpul nostru face un efort mare pentru a-și regla temperatura. Acest lucru are ca rezultat câteva minute după ce am băut apă rece, ceea ce ne face și mai însetat. Pe vreme caldă, este mai bine să alegeți apă rece.
Cele mai bune alegeri
Salatele cu fructe sau legume proaspete, sorbeturi, sucuri proaspete și smoothie-uri își au cuvenitul în această perioadă. Totodată, în locul cărnii roșii, alegem pui, curcan sau pește, care au mult mai puțină grăsime. În ceea ce privește deserturile, cel mai bine este să le eviți pe cele cu un conținut ridicat de zahăr, pe bază de fructe proaspete.
olivemagazine.gr
