A sosit ora plajei. Costume de baie noi, prosoape, protecție solară și am plecat. Da, dar…ochiul nostru cade mereu sau aproape intotdeauna pe corpurile bine antrenate, pe corpurile impecabile fara celulita si automat ne uitam la propriul nostru corp si vedem „dusmanul” care exista si ne intrebam daca sunt corpuri fara celulita. si cum se descurca…
Dar să nu-ți dai seama că doar oamenii „dolofani” au celulită, poate că acest lucru este puțin liniștitor pentru cei care au câteva kilograme în plus. Celulita poate afecta femeile, dar nu se uită la vârstă sau greutate. Celulita are o fată de 80 kg și o fată de 60 kg sau mai puțin. Poate ai observat si tu, dar haideti sa vedem ce este celulita si cum o putem face din trecut, dupa sfaturile date de dieteticianul clinician – nutritionistul Anastasia Koukiadaki.
Ce este celulita
Celulita este una dintre cele mai frecvente probleme cu care se confruntă femeile astăzi. Nu este altceva decât depunerea de apă și grăsime în țesutul subcutanat. Este însoțită de apariția „ridurilor” pe piele. Se referă în principal la populația feminină și din aceasta cel mai mare procent (75-85%).
Există trei tipuri de celulită
1) asociat (retenție de grăsime și apă), 2) dur (retenție de grăsime), 3) moale (retenție de apă).
Poate apărea oriunde pe corp, dar cele mai frecvente sunt: coapsele, fesele, interiorul brațelor, stomacul, abdomenul, gambele.
Factorii importanți care influențează și au un efect pozitiv asupra aspectului celulitei sunt următorii:
- viață sedentară, activitate fizică redusă,
- circulație sanguină și limfatică deficitară, ceea ce are ca rezultat eliminarea insuficientă a toxinelor din țesuturi și retenție de lichide,
- ciclu menstrual neregulat din cauza retenției de lichide,
- ereditate,
- tulburări hormonale,
- obezitate,
- fumat,
- alcool,
- constipație (retenție de lichide și toxine),
- stres intens,
- hidratare insuficientă,
- diete de privare,
- pierdere bruscă în greutate.
Atâta timp cât cunoaștem cauzele, putem reacționa și face față.
Un atac frontal
Sfaturile nutriționale pe care ar trebui să le urmărim pentru a „ataca” celulita sunt următoarele:
1) Aport redus de grăsimi, dar ce fel de grăsime; Este imperativ să se limiteze grăsimea „rea” care se găsește în cărnurile grase, prăjeli, maioneză și smântână, mezeluri, unturi de animale, ouă (gălbenușuri de ou). Acest tip de grăsime ar trebui să reprezinte mai puțin de 10% din dieta noastră. Grăsimea „bună” pe care ar trebui să o consumăm se găsește în uleiul de măsline, avocado, măsline, acizi grași omega 3.
2) Apa: ar trebui să existe un consum bun de apă, alături de mesele zilei (și nu în timpul mesei, cel mai bine este cu o jumătate de oră înainte de masă), pentru ca metabolismul și diferitele sisteme ale corpului să funcționeze mai bine (de ex. gastrointestinal) . Apa este o substanță esențială, care joacă un rol decisiv în metabolismul uman al tuturor nutrienților de bază (glucide, proteine, grăsimi).
3) Aport redus de zaharuri simple (carbohidrați): trebuie să limităm zaharurile simple (precum zahărul în toate formele lui, să nu uităm că multe alimente au zahăr ascuns) și să obținem energia pe care ne-o oferă carbohidrații din sursele lor complexe precum fibrele și alimentele fără amidon. În acest fel, energia va fi canalizată mai lent în organism, ne va „ține” plini mai mult timp și va contribui la o mai bună funcționare a intestinului. Nu uitați că constipația contribuie major la apariția sau agravarea celulitei. Deci ar trebui să existe o mulțime de fructe și legume în zilele noastre.
Mai exact, zahărul este o formă de carbohidrați care se găsește peste tot și este direct legată de dezvoltarea celulitei.
Nu sunt doar dulciuri și toate alimentele care, evident, conțin mult zahăr din cauza gustului (biscuiți, bomboane, paste, miere, gemuri). Din păcate, zaharurile sunt ascunse în multe alimente: pâine, conserve, sosuri, vinuri, iaurturi și chiar alimente care, teoretic, nu conțin zahăr.
Ai grijă la zahăr. Zahărul pe care îl obținem din alimente este eliberat în sânge sub formă de glucoză. Prin urmare, aportul său excesiv duce la creșterea nivelului de glucoză din sânge. Zaharurile simple (adică alimentele în care zahărul se găsește în forma sa normală) sunt eliberate brusc și rapid în circulație, provocând hiperglicemie bruscă.
În schimb, zaharurile complexe sau zaharurile cu eliberare lentă provoacă o creștere mai lentă și mai graduală a nivelului de glucoză din sânge. Organismul pentru diversele sale activități necesită o anumită cantitate de glucoză din organism. Deci, atunci când activitatea noastră fizică și, în general, nevoile noastre energetice acoperă glucoza ingerată, atunci toată glucoza existentă este consumată. Dar atunci când nivelurile de glucoză sunt mult mai mari decât nevoile energetice ale organismului, atunci avem o cantitate de glucoză (energie) neutilizată care este stocată.
Depozitarea are loc inițial în ficat și mușchi, iar apoi este transformată în grăsime în țesutul adipos și subcutanat.
Mai exact, glucoza se alătură cu acizii grași liberi creând trigliceride, care sunt rezerve de energie din organism, sub formă de grăsime, și astfel avem umflarea celulelor adipoase și aspectul unei coji de portocală. Și să nu uităm că ceea ce ne îngrașă este reacția corpului nostru la carbohidrații în plus.
4) Sare redusă: sarea, așa cum știm, provoacă retenție de lichide. Astfel, alimentele sărate ar trebui limitate, precum și adăugarea excesivă de sare în alimente. Alimente precum pastele, conservele, chipsurile, brânzeturile sărate trebuie evitate, în timp ce ar trebui să controlăm adăugarea de sare în timpul gătirii. În sfârșit, se impune o atenție deosebită la consumul de alimente gata preparate sau „fast food” deoarece conținutul de sare din aceste alimente este ridicat.
5) H exercițiu. Fiecare formă de exercițiu contribuie la arderea caloriilor, la o perfuzie mai bună a țesuturilor și la circulația sângelui, precum și la menținerea sau pierderea greutății corporale.
6) Una lingura de acid gras omega 3 va ajuta la o mai bună circulație a sângelui și, prin urmare, a circulației sanguine.
7) H evitarea cofeinei, care s-a descoperit că afectează nivelul de insulină (la fel ca carbohidrații pe care i-am descris mai sus).
poveşti de sănătate.gr
