Aruncarea cojilor de fructe și legume la coș poate părea o modalitate convenabilă și naturală de a elimina deșeurile din bucătărie, dar este o oportunitate ratată de a profita la maximum de aceste deșeuri adesea trecute cu vederea. În loc să aruncați cojile la gunoi, luați în considerare potențialele lor utilizări care depășesc simpla eliminare a deșeurilor.
Una dintre cele mai practice și mai ecologice alternative la eliminarea cojilor este compostarea. Cojile de fructe și legume sunt bogate în materie organică și nutrienți, făcându-le un adaos ideal pentru grămada sau coșul de compost. Pe măsură ce se descompun, contribuie cu materie organică valoroasă la compost, crescând fertilitatea acestuia. Acest compost bogat în nutrienți poate fi folosit pentru a hrăni plantele din grădină, creând o abordare durabilă și circulară a gestionării deșeurilor.
Cum se creează compost: pas cu pas
În plus, unele coji de fructe și legume au utilizări specifice care merg dincolo de compostare. De exemplu, cojile de citrice pot fi folosite într-o varietate de moduri. Coaja citricelor, conținută în coajele lor, conferă preparatelor culinare un gust puternic. Coaja de lamaie sau portocala poate fi rasa si folosita la copt, gatit sau ca garnitura pentru salate si deserturi. De asemenea, puteți infuza apă cu coji de citrice pentru o băutură răcoritoare și delicat aromată.
Cojile de banane, care sunt adesea aruncate fără să stați pe gânduri, au, de asemenea, utilizări surprinzătoare. Conțin substanțe nutritive precum potasiul care pot fi benefice plantelor. Tăiați cojile de banană în bucăți mici și folosiți-le ca îngrășământ natural pentru grădina dvs. De asemenea, puteți amesteca cojile de banană cu apă pentru a crea un îngrășământ lichid bogat în nutrienți.
Pentru cei cu degetul mare verde, luați în considerare utilizarea cojilor de cartofi pentru a propaga noi plante. Așezați în pământ cojile de cartofi cu ochi (mucilei muguri) și din ele pot crește plante noi de cartofi. Acest lucru nu numai că reduce risipa, dar vă oferă și o sursă durabilă de produse proaspete.
Ce este compostarea și ar trebui să o facem?
Pe lângă grădinărit și gătit, unele coji de fructe și legume pot servi în scopuri practice casnice. De exemplu, cojile de citrice pot fi folosite pentru a face un demachiant natural. Infuzați oțet cu coji de citrice timp de câteva săptămâni, strecurați amestecul și utilizați oțetul de citrice rezultat ca soluție de curățare netoxică pentru suprafețele din jurul casei dvs.
Aruncarea cojilor de fructe și legume la gunoi este o oportunitate ratată de a le folosi potențialul. Fie pentru compostare, aplicații culinare, grădinărit sau curățarea gospodăriei, aceste resturi aparent nesemnificative își pot găsi o nouă viață și un scop, contribuind la o abordare mai durabilă și mai plină de resurse a gestionării deșeurilor.
Vezi toate cele mai recente știri de la Actualno.com
Mai multe de la CURIOUS:
Unde este cartierul lui Wild Grandpa?
Ce sunt meterezele Asparuch – ziduri de piatră de neegalat din epoca romană?
Ale cui sunt cuvintele profetice că „Turcia va cădea în vara lui 1876”
Care mare bulgar „a săpat o fântână cu ac” pentru Bulgaria
Metoda „800 de grame” care te va ajuta să slăbești fără dietă
Care este principala diferență dintre crema BB și CC?
Oamenii de știință au dezvăluit dacă este dăunător să bei cafea pe stomacul gol
Stropiți pe pervazuri și balcoane și porumbeii vor înceta să cuibărească
Aceste aparate consumă energie electrică chiar și atunci când nu sunt utilizate
De unde tradiția vopsirii ouălor?
