Ceea ce părea foarte distractiv la acea vreme, face acum să îți tremure mâinile, să-ți bată capul și să-ți bată inima, ca să nu mai vorbim de alte simptome neplăcute precum amețeli, greață, vărsături, sensibilitate la lumină și sete insuportabilă.
De ce suferi? Pentru că alcoolul care a trecut fără probleme de pe buzele tale face acum ravagii în corpul tău, provocând deshidratare, stomac deranjat și inflamație. Aceste condiții ating apogeul în momentul în care tot alcoolul părăsește corpul tău.
Nu există o modalitate dovedită științific de a vindeca mahmureala, dar experții spun că o poți preveni sau măcar să minimizi mizeria a doua zi.
Bea pe stomacul plin
Uită de masa de seară după o noapte de băut, este prea târziu, spun experții. În schimb, mâncați înainte de prima băutură și continuați să mâncați pe măsură ce noaptea trece.
„Mâncatul în stomac încetinește golirea gastrică și poate reduce simptomele durerii de cap”, a spus dr. Robert Swift, profesor de psihiatrie și comportament uman la Școala de Medicină Warren Albert de la Brown University din Providence, Rhode Island.
A mânca puțin înainte de a începe să bei poate reduce simptomele mahmurelii, spun experții.
De ce ajută mâncarea? Pentru că alcoolul nu este metabolizat în stomac, ci prin tractul intestinal chiar sub el, a spus Swift.
„Dacă cineva bea pe stomacul gol, de exemplu, tot acel alcool pur nu este diluat de stomac și trece prin intestin foarte repede”, a spus Swift, care a studiat abuzul de alcool din anii 1990.
„Dar dacă stomacul conține alimente, există sucuri gastrice și enzime care amestecă mâncarea și alcoolul și doar cantități mici trec în intestin”, a spus el. „Acum, alcoolul este diluat în stomac și doar o cantitate mică de alcool este absorbită la un moment dat”.
Stai hidratat
Același principiu se aplică apei și altor băuturi nealcoolice, a spus Swift. „Dacă alcoolul este amestecat cu lichid, este diluat, așa că atunci când intră în intestin, nu este la fel de iritant. Este mai puțin probabil să aveți inflamații în intestine sau inflamații în stomac.”
Consumul de apă poate ajuta la reducerea deshidratării care apare în urma consumului prea mult de alcool.
Consumul de apă poate ajuta la reducerea deshidratării care apare în urma consumului prea mult de alcool.
Există un alt beneficiu în a bea apă între băuturi, a spus John Brick, fost director de cercetare la Centrul pentru Studii despre Alcool, Departamentul de Educație și Formare de la Universitatea Rutgers din New Jersey.
„Principala cauză a durerii de cap este deshidratarea și pierderea de lichide, alături de vitamine și minerale”, a spus Brick, care este autorul The Physician’s Handbook of Headache și a publicat lucrări științifice despre efectele biocomportamentale ale alcoolului și ale altor droguri.
Consumul a doar 3 băuturi alcoolice poate duce la pierderea a până la un litru de apă în câteva ore, a adăugat Brick. „Aceasta este o cantitate bună de apă de completat”.
Deshidratarea din cauza alcoolului poate afecta o femeie și mai mult și are mai multe șanse să aibă dureri de cap, chiar dacă bea mai puțin decât un bărbat, a spus Swift. Asta pentru că un bărbat are un procent mai mare de apă în corp decât o femeie de aceeași înălțime și greutate, deci aceeași cantitate de alcool va fi mai diluată la un bărbat, a spus el.
„Femeia va avea o concentrație mai mare de alcool în sânge, deoarece corpul ei conține mai puțină apă pentru a o dilua”, a spus el. „Femeile sunt mult mai vulnerabile la efectele nocive ale alcoolului și se îmbată mai mult și dezvoltă boală hepatică alcoolică mai devreme în viață decât bărbații”.
Alege bere, vin sau băuturi spirtoase cu mai puțini aditivi
Alcoolul pe care îl bem, numit alcool etilic sau etanol, este produsul secundar al fermentației carbohidraților și amidonului, de obicei un fel de cereale, struguri sau fructe de pădure. Există și alte produse secundare mai puțin gustoase, cum ar fi etanolul găsit în benzina pe care o punem în mașini și alcoolul metilic sau metanolul, o substanță toxică folosită ca solvent, pesticid și sursă alternativă de combustibil. Alcoolul metilic, numit și alcool de lemn, produs de contrabandiști, a orbit sau a ucis mii de oameni în timpul prohibiției.
Și asta nu este tot, lista de produse secundare sau de substanțe chimice pe care producătorii le adaugă pentru aromă și aromă poate citi ca o listă de aprovizionare într-un depozit industrial: formiat de etil, acetat de etil, propanol, izobutanol, butanol, izopentanol și alcooli izoamil. În timp ce acești congeneri, așa cum sunt numiți, sunt adăugați în cantități mici, netoxice, unii oameni sunt prea sensibili la efectele lor.
În general, berile negre și băuturile spirtoase tind să conțină mai mulți congeneri și, prin urmare, ar putea declanșa o durere de cap mai mare, spun experții. Un studiu din 2010 a investigat intensitatea durerilor de cap la persoanele care au băut băutură neagră versus vodcă limpede.
„Congenerii din whisky au crescut semnificativ intensitatea durerii de cap, ceea ce nu este prea surprinzător, având în vedere că whisky-ul are de aproximativ 37 de ori mai mulți congeneri decât vodca”, a spus Brick.
Conservanții chimici numiți sulfiți, despre care se știe că provoacă reacții alergice la persoanele sensibile, sunt, de asemenea, un produs secundar natural al fermentației în cantități mici. Cu toate acestea, mulți producători de bere și vin adaugă sulfiți în produsele lor pentru a prelungi perioada de valabilitate a acestora. (Sulfiții sunt, de asemenea, adăugați la sifon, cereale, îndulcitori, conserve și alimente procesate, medicamente și multe altele).
Vinurile dulci și albe tind să aibă mai mulți sulfiți decât roșii, dar vinurile roșii conțin mai mulți taninuri, care sunt compuși amari sau astringenți care se găsesc în coaja și semințele strugurilor. La fel ca sulfiții, taninurile pot provoca reacții alergice la persoanele sensibile.
Ca urmare, limitarea consumului la beri ușoare, băuturi limpezi și vin alb poate ajuta la ținerea mahmurelii la distanță.
Abţinere
În cele din urmă, totuși, experții spun că există o singură prevenire reală: sau un remediu pentru o durere de cap de mahmureală: nu bea.
„Nu există un remediu simplu, deoarece există atât de mulți factori complexi care provoacă multiple simptome ale unei dureri de cap”, a spus Swift. „Și de aceea singurul remediu real pentru o durere de cap de mahmureală este să nu bei alcool sau să bei atât de puțin alcool încât să nu provoace dureri de cap”.
Sursa: CNN
