Este dulce, unic, încântător, ideal pentru orice moment al zilei, dăunător pentru dinți, distructiv pentru linia noastră și satanic, deoarece este „îndesat” în tot felul de alimente. A luat o întorsătură ciudată pentru acea descriere, nu crezi? Fără să vreau să te sperii – bine poate puțin – sănătatea ta va lua la fel dacă vei continua să consumi atât de mult zahăr și dulciuri. Din fericire, ne ai pe noi să-ți arătăm calea către „de-dependență”!
Pasul 1: (Re)antrenează-ți papilele gustative
Problema cu zahărul este că, cu cât mănânci mai mult, cu atât poftești mai mult. Papilele tale gustative nu sunt niciodată satisfăcute și cer mereu ceva mai dulce pentru a le satisface. Soluția; Cursuri intensive în pregătirea gustului. Tot ce trebuie să faci este să reduci treptat zahărul pe care îl consumi. Începeți cu cafeaua de dimineață. Încercați să reduceți cantitatea de zahăr pe care o adăugați la jumătate. Nu o să mințim: dacă bei milkshake-ul de dimineață, acest proces va fi destul de greu. Cu timpul, însă, vei vedea cum vei începe să te obișnuiești cu gustul și să nu mai ai nevoie de atât de mult zahăr.
Pasul 2: faceți mici modificări inteligente
Așa că acum că ai redus cantitatea pe care o consumi, încearcă să înlocuiești zahărul pe care îl folosești în continuare cu alte alternative mai sănătoase. Vă sugerăm să stați departe de „opțiunea ușoară”, îndulcitorii artificiali, și să alegeți un sirop de Agave, care, deși încă conține calorii și zahăr, are un indice glicemic mai mic și nu vă va crește la fel de mult glicemia. Înainte de a începe să vă scuzați, permiteți-ne să vă informăm că nu trebuie să mergeți departe pentru a-l găsi, deoarece se găsește de obicei pe același culoar cu zahărul din supermarket. Dar fii atent! Nu înseamnă că ar trebui să te bazezi pe ea acum. Este doar o alternativă bună până când ești complet dependent. Urmând aceeași logică, poți înlocui ciocolata cu lapte preferată cu una neagră cu un conținut ridicat de cacao.
Pasul 3: Fă-ți dulciurile preferate acasă
Să mergem cu un pas deasupra, cu un pas… mai jos! În loc să renunți la pofta de ceva dulce, fă alegerea inteligentă și fă-ți propriile versiuni de casă, mai sănătoase ale acestora. Ți-e poftă de înghețată? Faceți ASTA cu banane. Vrei o mousse de ciocolată? Încearcă ONE cu avocado în loc de smântână. Și cel mai bun; Tu deții controlul și poți decide cât zahăr vrei să pui!
Pasul 4: Îmbrăcați ținuta de detectiv. Este timpul să aflăm unde se ascunde zahărul.
Dacă crezi că se găsește doar în prăjituri, tarte și înghețate, te înșeli profund. Ne pare rău, dar suntem în situația nefericită de a vă informa că zahărul este listat ca ingredient în multe pâini, iaurturi și sosuri pentru salate ambalate. Cu această armă în tolbă vei ști acum ce alimente să eviți și pe care să mănânci fără ezitare.
Pasul 5: Identificați rădăcina problemei
Nu te dezbraca inca. Vom avea nevoie de lupa ținutei tale pentru că vom săpă adânc în tine pentru adevărata cauză a dulcea voastră slăbiciune. Doar așa poți scăpa de ea. De ce simți nevoia să mănânci atât de mult zahăr? Pur și simplu „îți mănânci sentimentele” sau nu mănânci suficient în timpul zilei? De asemenea, este foarte posibil ca nivelul glicemiei să fi scăzut și de aceea îți dorești atât de mult acea pastă. Știți cât de ușor se rezolvă această problemă? Pur și simplu consumând un fruct și de preferință unul dintre cele mai dulci, ca o banană.
Și așa ați ajuns cu succes – sperăm – la sfârșitul acestei călătorii. Desigur, asta nu înseamnă că de acum înainte ar trebui să evitați zahărul, așa cum diavolul evită tămâia. Cu toții avem nevoie de puțină dulceață în viața noastră. Un răsfăț din când în când nu a rănit pe nimeni. Doar asigură-te că nu exagerezi. Și dacă scapi din nou, suntem aici pentru a te readuce pe drumul cel bun!
olivemagazine.gr
