Hrănirea unui copil este adesea un puzzle de cuvinte încrucișate pentru părinți. Acest lucru are de-a face de obicei cu copiii care refuză să mănânce anumite grupe de alimente, cum ar fi leguminoase, pește, fructe și legume. Aceste alimente sunt cele mai „dificile” alegeri pentru copii. Cu toate acestea, având în vedere importanța lor pentru dezvoltarea și sănătatea lor normală, este important să le aveți în alimentație. În primul rând, nu trebuie să intrați în panică, ci răbdare, perseverență, imaginație și puțin timp în plus.
Regulile de aur:
Nu forțați copilul să mănânce ceva
Unu-doi-trei, va reacționa și apoi nu va mai mânca dacă o forțezi prea mult. Încercați să „circulați” aceste alimente acasă cât de mult puteți. Pe masă trebuie să fie mereu salată, părinții și frații să mănânce fructe, să gătească pește și leguminoase pentru ca copilul să-i vadă pe ceilalți mănâncându-le. Copiii acționează imitativ și la un moment dat ar putea încerca.
Nu-i oferi alternative ușoare
Când ai gătit pește sau leguminoase și copilul nu mănâncă, nu-i sugerezi imediat altceva, ceva special pentru el să mănânce.
Nu recompensa cu dulciuri
Nu este corect, nici eficient pe termen lung, să-și răsplătească alegerile alimentare corecte cu un dulce sau altceva care îi place.
Este nevoie de imaginație
Dincolo de asta, în ceea ce privește grupurile de alimente „dificile” mai specifice, așa cum am menționat mai sus, să ne uităm la câteva manipulări nutriționale inteligente pentru a le face mai tentante și a le include încet în dieta copilului nostru.
Fructe: Joacă-te cu farfuria lui
Încercați să vă jucați puțin cu farfuria lui, deoarece psihologia farfurii și imaginea lui sunt foarte importante. Faceți salate de fructe colorate, camuflate poate cu puțină miere și scorțișoară și chiar și cu o cremă de patiserie de casă pe care ați făcut-o. Gătiți dulciuri cu fructe de casă (de exemplu, o tartă cu fructe). Faceți un compot de casă punând mere la cuptor și adăugând la final miere și scorțișoară. Utilizați o lingură dulce într-un iaurt. Faceți sucuri de fructe sau smoothie-uri de casă cu diferite fructe, amestecând fructe întregi în blender (pentru a le obține fibrele) împreună cu lapte sau iaurt și faceți băutura de… campion
Legume: Fă-le… meșteșuguri
Îndepărtează-te de salata uscată pe care doar o ții cu masa lui. Folosiți sosuri ușoare de iaurt, vinegrete, ulei și muștar pentru a camufla legumele. Adăugați mai multă culoare salatei și adăugați niște brânză rasă sau tocată. Faceți plăcinte cu legume de casă care conțin și brânză sau o pizza de casă în care ați adăugat legume. Pentru cei mici, tăiați legumele în forme și fețe.
Pește: Acoperiți cu sos
Nu trebuie să lipsească deloc din alimentația copilului dumneavoastră, deoarece oferă grăsimi esențiale necesare pentru o bună dezvoltare și funcționare a creierului. Așa că epuizează toate posibilitățile ca el să mănânce cel puțin o dată sau de două ori pe săptămână, chiar și congelat. Cand il coaci, aromatizeaza-l cu un sos usor de lapte si mustar sau cu putina maioneza pentru a-l face mai tentant. Alegeți pește file, dezosat, care este mai ușor de mâncat. Faceți crochete de pește de casă. Încercați să includeți fructele de mare în dieta sa, împreună cu orez sau spaghete, care îi plac în mod tradițional copilului.
Leguminoase: Faceți o salată
Daca copilul mananca salate, arunca in salata niste linte sau fasole. Dacă mănâncă orez, dă-i orez cu linte sau orez cu năut, inițial cu mai mult orez și mai puține leguminoase și schimbă încet raportul. La început o poți amesteca și cu niște brânză feta, care este o aromă pe care copiii o iubesc de obicei.
Sursa: vita.gr