Pâinea cu usturoi este un aperitiv gustos care funcționează și ca gustare atunci când ne dorim ceva sărat. Aici intervine friteuza cu aer, pentru a ne „dezlega mâinile” deoarece ne ajută să-i finalizăm pregătirea în doar câteva minute. V-am găsit o rețetă care, pe lângă faptul că este rapidă, este și o versiune sănătoasă a acestui anumit condiment, deoarece conține o cantitate mai mică de unt decât cea clasică. Totodata, cu cateva adaosuri sau modificari la ingrediente, poate satisface toate gusturile.
Vezi mai jos cum se prepară:
Materiale
1 bagheta
½ cană de unt
¼ cană usturoi tocat
1 lingurita patrunjel uscat
Procedură
Preîncălziți friteuza cu aer la 180°C și tăiați bagheta în jumătate. Într-un bol, amestecați ingredientele și odată ce devin un singur amestec, întindeți-l cu un cuțit pe interiorul baghetei. Cu o pensulă, întindeți amestecul în interiorul friteuzei, coaceți cele două părți de baghetă timp de 4-5 minute, până capătă culoare.
Dacă faci mai multe baghete, restul îl poți păstra într-un tupper la frigider pentru 4-5 zile. Daca vrei sa-l congelezi, o poti depozita intr-o punga cu alimente si are o perioada de valabilitate de pana la doua luni.
Variațiile sale
Dacă vrei să-l faci vegan, atunci poți înlocui untul cu unul pe bază de plante. În plus, dacă vă place parmezanul ras, atunci puteți pune ¼ de cană deasupra pâinii cu usturoi când o scoateți din friteuza.
olivemagazine.gr
