Se știe că consumul de apă cu lămâie ajută la echilibrarea corpului și la detoxifierea acestuia.
Substanțele fitochimice găsite în lămâi, numite limonoide, conțin substanța limonină, care s-a dovedit că protejează împotriva bolilor coronariene și poate ajuta la scăderea colesterolului.
Efectele pe care le au ingredientele asemănătoare lămâii asupra corpului uman au fost analizate în mai multe studii științifice.
Un lucru de reținut este că multe dintre aceste ingrediente cu lămâie se găsesc mai degrabă în coajă decât în pulpa lămâii și au de 10 ori mai multe vitamine și limonină decât sucul de lămâie. Dacă puneți doar lămâie în apă, atunci cu siguranță vă ajutați corpul, dar ați putea obține și mai multe ingrediente cu lămâie.
Cum se păstrează lămâile în congelator?
În primul rând, spălați lămâile, tăiați-le în bucăți simple și nu îndepărtați coaja. Apoi le puteți păstra la congelator. Acest lucru vă va permite să păstrați lămâile mai mult timp și să le folosiți oricând doriți.
Puteți scoate din când în când câte o lămâie și o puteți rade pe măsură ce este înghețată cu coaja ei. Adăugați-l la orice mâncare sau băutură care vă place. Astfel, nu vei obține doar gustul și aroma lui, ci și multe alte lămâi.
Nu există niciun motiv pentru care să nu-ți îngheți lămâile. Sunt bune pentru tine, indiferent cum alegi să le consumi.
Sursa: iatropedia.gr