De sărbători și în viața de zi cu zi, fructele pot fi folosite ca decor pentru bucătărie.
Cu toate acestea, depozitarea deschisă a merelor, perelor și citricelor are un dezavantaj – fructele se strică și nu durează mult. Motivul pentru aceasta este temperatura camerei.
Ca urmare, muschii apar în ghivece cu provizii putrede și nu există de ales decât să arunci fructele sănătoase.
Din fericire, această problemă poate fi rezolvată, și foarte simplu, adică fără mari cheltuieli.
Pentru a face acest lucru, trebuie să luați câțiva căței de usturoi și să îi puneți într-o vază sau o farfurie cu fructe.
Nu este nevoie să curățați usturoiul pentru asta, altfel fructele vor fi saturate cu o aromă nu foarte plăcută.
Datorită acestui truc, fructele vor rămâne proaspete mai mult timp, dar cel mai important, putregaiul și insectele vor fi evitate.
Este important de reținut că multe fructe eliberează etilenă în timpul procesului de coacere.
Acest gaz favorizează coacerea fructelor din apropiere.
Merele și perele emit cel mai mult etilenă, precum și bananele, kiwi și mango.
Dintre fructele cu sâmburi, caisele, piersicile și prunele excelează în acest sens.
Prin urmare, cel mai bine este să păstrați aceste fructe la frigider și separat.
Anterior, v-am spus cum să alegeți și să depozitați corect strugurii.
