Pe măsură ce mercurul urcă la înălțimi de neimaginat, bem cât mai multă apă, precum și sucuri (naturale, proaspăt stors și fără zahăr). Dar știți că puteți înlocui și lichidele pe care le pierdeți cu alegeri alimentare potrivite?
Secretul este sa alegi fructele si legumele cu cel mai mare continut de apa.
Așa că pune-l în farfurie castraveți care au până la 95% conținut de apă. În același timp, au ingrediente antiinflamatoare care contribuie la eliminarea ingredientelor inutile din organism, reduc iritația pielii, în timp ce li se atribuie și proprietăți anti-îmbătrânire!
The țelină este o altă legumă care este aproape 95% apă, în timp ce textura sa crocantă o face și o gustare cu conținut scăzut de calorii, care ajută la inducerea sațietății. De asemenea, țelina este bogată în vitamine și minerale care o fac o alegere deosebit de hrănitoare.
The dovleci, o legumă de vară prin excelență – și o completare ideală a turlou de legume la cuptor – este extrem de bogată în apă, conținutul său ajungând la 95% cel al castraveților. Pe lângă hidratarea suficientă, dovleceii, datorită conținutului lor de antioxidanți precum beta-carotenul, sunt considerați benefici pentru piele, în timp ce datorită luteinei și zeaxantinei pe care le conțin, protejează și vederea.
Printre fructele de vară care ne potolesc setea nu putea lipsi pepene! Bogat în apă – peste 91% din conținutul său – dar și în licopen – căruia îi datorează culoarea roșie. Se crede că din urmă ingredient protejează celulele de radiațiile solare și protejează pielea.
Completam lista cu căpșune, pe care o mai găsim pe piață. Cu un continut de apa de peste 91% si bogate in flavonoide, ingrediente considerate benefice pentru functia psihica, capsunile, dar si fructele de padure in general sunt considerate super-alimente care ne racesc si sunt benefice pentru sanatate.
ygeiamou.gr
