După ce a primit o mică remisie a păcatelor – în comparație cu ciocolata cu lapte – ciocolata neagră, în cantități normale, este considerată una dintre cele mai bune surse de antioxidanți, mai ales dacă are un conținut ridicat de cacao. Oferă minerale esențiale și poate chiar ajuta la protejarea împotriva bolilor de inimă, atâta timp cât nu slăbești.