Un avocado pe zi poate contribui la o redistribuire mai sănătoasă a grăsimii abdominale la femei, potrivit unei noi cercetări de la Universitatea din Illinois.
Studiul a implicat 105 adulți supraponderali sau obezi care au consumat o masă de avocado pe zi timp de douăsprezece săptămâni. Femeile care au consumat avocado ca parte a mesei principale zilnice au experimentat o reducere a grăsimii abdominale viscerale, adică a grăsimii periculoase care înconjoară organele din zona abdominală.
Concluziile cercetării supravegheate de Naiman Khan, profesor de Kinesiologie și Sănătate Comunitară la Universitatea din Illinois, au fost publicate în Journal of Nutrition.
Scopul cercetării a fost de a investiga rolul avocado nu în pierderea în greutate, ci în depozitarea și distribuția țesutului adipos. Se reamintește că grăsimea subcutanată și viscerală se acumulează în zona abdominală, prima fiind concentrată sub piele și considerată mai puțin periculoasă în comparație cu cea din urmă, care înconjoară organele vitale și este cunoscută a fi asociată cu un risc mai mare de diabet și boli cardiovasculare.
Participanții la studiu au fost împărțiți în două grupuri, iar principala diferență în dieta lor a fost că un grup a consumat zilnic un avocado proaspăt.
La începutul și la sfârșitul celor douăsprezece săptămâni, cercetătorii au măsurat grăsimea abdominală a participanților și toleranța lor la glucoză – un marker al diabetului.
Femeile care au beneficiat de consumul de avocado au prezentat o reducere a grăsimii viscerale, precum și a raportului dintre grăsimea viscerală și subcutanată. Cu toate acestea, nu au fost observate beneficii la bărbați și nu au fost observate modificări ale toleranței la glucoză nici la bărbați, nici la femei.
Cercetătorii doresc să efectueze noi cercetări pentru a investiga în continuare beneficiile consumului de avocado asupra distribuției grăsimii corporale și, de asemenea, pentru a explica diferențele dintre cele două sexe.
ygeiamou.gr
