Dacă vrem să trăim o viață lungă și sănătoasă, trebuie să avem grijă de rinichii noștri, dar mai multe obiceiuri alimentare zilnice ne stau în cale.
Schimbările simple ale dietei pot salva viața rinichilor și pot preveni alte obiceiuri, cum ar fi diabetul. De dragul rinichilor, luați în considerare schimbarea unor obiceiuri alimentare zilnice.
Obiceiuri alimentare zilnice care afectează rinichii
Folosiți ierburi în loc de sare
Consumul de cantități excesive de sare perturbă echilibrul din sânge, ceea ce îngreunează eliminarea apei de către rinichi. Potrivit cercetărilor din Journal of Clinical Hypertension, acest lucru ar putea duce la boli de rinichi.
Departamentul Agriculturii din SUA recomandă oamenilor să-și limiteze consumul de sare la o linguriță pe zi, sau 2.300 mg.
Pericolul alimentelor procesate
Pentru a rămâne proaspete mai mult timp, alimentele procesate conțin adesea cantități mari de sodiu, care poate afecta rinichii. Dar acesta nu este singurul nutrient care dăunează rinichilor din alimentele procesate. Alți vinovați sunt potasiul și fosforul.
În timp ce rinichii filtrează în mod normal nivelurile de potasiu, prea mult potasiu poate pune o presiune asupra rinichilor. Același lucru este valabil și pentru fosfor. Persoanele cu rinichi slabi sau bolnavi ar trebui să limiteze cantitatea de potasiu și fosfor pe care o consumă. Dacă mănânci alimente procesate cu moderație, nu vei avea această problemă.
Nu băuturilor răcoritoare
Băuturile răcoritoare nu au alți nutrienți decât zahărul. Un sifon clasic are la fel de mult zahăr ca trei gogoși și jumătate. Cercetătorii sunt de acord că consumul a două sau mai multe băuturi răcoritoare pe zi dublează riscul de boli renale.
Și nu este doar zahăr. În 2007, cercetătorii au observat că cola crește riscul de rinichi din cauza acidului fosforic pe care îl conține.
Verificați-vă suplimentele în prealabil
Dacă luați zilnic suplimente sau vitamine, aveți grijă. S-a raportat că doze mari din unele suplimente vă dăunează rinichilor. O revizuire a Asociației Americane de Nefrologie identifică principalii vinovați: merișor, coajă de salcie, ulei de pelin, lemn dulce, muşcate și vitamina C.
Mai exact, dozele mari de vitamina C și merișor cresc riscul de pietre la rinichi. Dacă aveți o afecțiune preexistentă, cum ar fi diabetul sau o tulburare autoimună, consultați-vă medicul înainte de a lua suplimente. Chiar și suplimentele naturale precum turmericul vă vor dăuna rinichilor dacă sunt combinate cu anumite medicamente.
Limitați băuturile energizante
Un studiu din Frontiers in Public Health leagă boala renală de băuturile energizante, în special la copii. Prea multă cofeină provoacă hipertensiune arterială și stres, ceea ce duce la afectarea rinichilor.
O altă îngrijorare se învârte în jurul aminoacidului taurină. Găsită adesea în băuturile energizante și suplimentele sportive, taurina vizează rinichii direct și este potențial periculoasă pentru persoanele cu boală cronică de rinichi. Până se fac mai multe cercetări, fiți precauți.
Apă suficientă
Majoritatea pietrelor la rinichi provin din deshidratare cronică. Când ești deshidratat, urina ta are o concentrație mai mare de minerale. Aceste minerale pot forma cristale în interiorul rinichilor care cresc în pietre.
Prea multă carne roșie este probabil toxică
Consumul prea multă de carne roșie vă va afecta rinichii în timp. Jurnalul Societății Americane de Nefrologie confirmă că carnea roșie este „probabil toxică pentru rinichi”. Motivul este încă neclar, dar cercetătorii sugerează că carnea roșie poate produce prea mult acid alimentar.
Uită de unt
Untul conține grăsimi saturate care, în cantități mari, vă pot afecta rinichii. Aceste grăsimi cresc colesterolul LDL (tipul „rău”) care dăunează rinichilor.
Nu sări peste mâncare
Mulți oameni se tratează mâncând mult. Dar mâncatul în exces îți pune la îndoială rinichii. Cu cât mănânci mai mult, cu atât rinichii tăi lucrează mai greu pentru a trece toată mâncarea.
Cea mai proastă combinație de supraalimentare implică o mulțime de proteine, carbohidrați și grăsimi. Limitați-vă mărimea porției și mâncați numai când vă este foame, nu este obosit sau plictisit.
Zahăr și îndulcitori
În cantități moderate, zahărul nu este o problemă pentru rinichii tăi. Problema apare atunci când glicemia crește prea mult. Nivelul ridicat de zahăr din sânge și diabetul fac ca rinichii să filtreze prea mult sânge. Diabetul cauzează boli de rinichi, iar bolile de rinichi pot provoca diabet. Verificați-vă glicemia în mod regulat pentru a preveni posibilitatea apariției ambelor boli și pentru a vă limita aportul de zahăr. Îndulcitorii artificiali nu sunt cu mult mai buni.
Bea cu moderatie
Băutul vă obligă rinichii să filtreze mai multe substanțe nocive. Dacă bei des, îți vei suprasolicita rinichii. Fundația Națională a Rinichilor definește consumul excesiv de alcool ca fiind „mai mult de patru băuturi pe zi”. O băutură este egală cu un singur pahar, 340 de grame. sau impuscat.
Mai ceva cafea?
Consumul regulat de cafea nu dăunează rinichilor. Cu toate acestea, dacă consumați mai multe căni pe zi, fiți conștienți de faptul că cofeina creează creșteri puternice ale tensiunii arteriale. Deși cercetările nu au concluzionat încă ce efect are asupra rinichilor, se recomandă prudență.
Limitați crustaceele în dieta dvs
Consumul multor fructe de mare – în special crustacee – vă va afecta rinichii în timp. Cercetătorii au descoperit o substanță chimică toxică numită acid domoic care dăunează rinichilor.
Potrivit cercetării, chiar și cantitățile mici de acid domoic provoacă în continuare rău.
Mănâncă mai multe fructe și legume
Alimentele care oferă cele mai multe beneficii pentru inimă și sănătate generală sunt merele, citricele, perele, legumele cu frunze verzi și legumele galben-portocalii. Pe scurt, orice fruct sau legume ajută.
poveşti de sănătate.gr
