Mangosteen este un fruct cultivat în principal în Indonezia, Malaezia, Filipine și Thailanda. Este rotund, violet închis sau roșu cu pulpă albă. Mangosteenul este adesea numit „regele fructelor” și a atras toată atenția pentru beneficiile sale pentru sănătate.
Ce este Mangosteen?
Mangosteen este un fruct popular care provine din Asia de Sud-Est. În medicina tradițională din Asia de Sud-Est, mangostanul poate trata infecțiile, rănile, inflamația și diareea.
Mangostanele sunt bogate în xantone, un tip de polifenol (compus special din plante). Xantonele sunt asociate cu activități antiinflamatorii și antioxidante, care sunt vitale pentru prevenirea daunelor celulare (stresul oxidativ) și a afecțiunilor medicale cronice.
Două forme de xantone abundă în mangostan: alfa-mangostin și gama-mangostin. Multe studii in vitro (de laborator) și pe animale au evaluat efectele alfa-mangozinei cu rezultate referitoare la incidența redusă a diabetului, cancerului și bolilor gingiilor, printre alte afecțiuni.
Mangosteenul este, de asemenea, un fruct tropical extrem de nutritiv, bogat în fibre, antioxidanți și anumite vitamine și minerale.
Mangosteenul proaspăt poate fi greu de găsit la magazinul tău alimentar local. Forma conservată sau congelată poate fi mai ușor disponibilă. Când cumpărați mangostan, verificați conținutul de zahăr adăugat, deoarece conservele includ adesea sirop de zahăr.
Mangosteenul este o sursă bună de fibre
Fibrele sunt un nutrient esențial pentru sănătate. Cercetările arată că o dietă bogată în fibre este asociată cu un risc redus de boli de inimă, diabet de tip 2, cancer de colon și deces.
Alți nutrienți importanți din mangosteen
Manganul este un oligoelement esențial pentru metabolismul proteinelor (aminoacizi), colesterolului, glucozei și carbohidraților. În timp ce funcția antioxidantă protejează împotriva distrugerii celulelor de către moleculele instabile.
Cuprul ajută la producerea de energie, metabolismul fierului și formarea neurotransmițătorilor. În plus, este vital pentru funcțiile legate de antioxidanti.
Folatul este un tip de vitamina B care este esențial pentru producerea ADN-ului și diviziunea celulară. În plus, acidul folic este esențial în primele etape ale sarcinii pentru a preveni defectele tubului neural.
Beneficiile pentru sănătate ale mangosteenului
Deși cercetarea este promițătoare, sunt necesare studii suplimentare pentru a înțelege efectele asupra sănătății ale mangostanului.
Sensibilizarea la insulină
Extractul de mangosteen poate îmbunătăți rezistența la insulină făcând organismul mai sensibil la insulină. Sensibilitatea la insulină este o măsură a cât de bine răspunde organismul la insulină, hormonul responsabil de preluarea glucozei (zahărului) din sânge și în celule pentru a fi folosită ca energie.
Suplimentarea cu 400 de miligrame (mg) de mangostan pe zi timp de 26 de săptămâni a redus nivelul de insulină la femeile obeze într-un studiu clinic. Participanții au primit capsule cu extract în plus față de urmărirea unui deficit de calorii, angajarea în activitate fizică de intensitate moderată și întâlnirea cu un dietetician în fiecare lună.
Reducerea oboselii fizice de la exerciții fizice
Oboseala musculară după exercițiu se poate datora moleculelor reactive extrem de instabile sau acumulării de acid lactic. Mangosteenul poate reduce oboseala fizică de la exerciții fizice datorită proprietăților sale antioxidante, care împiedică producerea de molecule instabile, reactive. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă mangosteenul ameliorează oboseala fizică de la exerciții fizice.
Prevenirea bolilor gingiilor
Gingivita (parodontita) este infectia si inflamatia gingiilor din jurul dintilor. Parodontita netratată poate provoca pierderea dinților. Într-un studiu, severitatea gingivitei (stadiul incipient al bolii gingiilor) sau parodontita precoce a fost îmbunătățită cu un supliment care conține 195 mg de extract de mangosteen și propolis. Propolisul este o substanță asemănătoare gelului produsă de albine cu proprietăți antimicrobiene, antiinflamatorii și antioxidante.
Un alt studiu a observat că un gel topic care conține 4% mangostan injectat în gingii a redus placa și sângerările asociate parodontozei. Cercetătorii atribuie efectele benefice ale mangosteanului asupra bolilor gingiilor activităților sale antibacteriene, antimicrobiene și antiinflamatorii.
Antioxidant
Antioxidanții sunt compuși care neutralizează moleculele dăunătoare (radicalii liberi) care contribuie la dezvoltarea bolilor cronice. Dacă radicalii liberi depășesc numărul antioxidanților din organism, atunci apar deteriorarea celulelor și inflamația.
Activitatea antioxidantă puternică a mangosteenului se datorează xantonelor alfa și beta-mangostinului. Alfa-mangostinul inhibă producerea de molecule inflamatorii. Studiile arată că consumul de produse pe bază de mangosteen, cum ar fi sucul, crește nivelul de antioxidanți din organism. Cu toate acestea, nu este clar dacă aceste creșteri au beneficii pentru sănătate sau sunt semnificative clinic.
Sănătatea pielii
Extractul de mangosteen aduce beneficii sănătății pielii, în special acneea și deteriorarea țesuturilor din cauza îmbătrânirii și a soarelui. Un mic studiu uman a observat o mai mare umiditate și elasticitate a pielii și mai puține semne de deteriorare a pielii și de îmbătrânire cu 100 mg de extract de mangosteen. Efectul pozitiv se datorează probabil conținutului ridicat de antioxidanți al mangosteenului, dar mai sunt necesare cercetări suplimentare.
Acneea este una dintre cele mai frecvente afecțiuni inflamatorii ale pielii. Deși există creme topice pentru a o trata, oamenii sunt încă interesați de metode alternative de tratament. Alfa-mangostinul are proprietăți antibacteriene și antioxidante care se aplică în tratamentul acneei, deoarece inflamația și bacteriile contribuie major la acnee.
Un studiu clinic a arătat că un demachiant facial care conține extract de mangosteen și alte ierburi a redus acneea și inflamația după opt săptămâni. Nu este clar dacă beneficiile se datorează mangosteenului sau extractelor adăugate în demachiant.
Mangosteenul pare promițător pentru sănătatea pielii, dar sunt necesare mai multe informații despre forme și doze specifice.
Alte beneficii potențiale
Cercetările preliminare sugerează că mangostanul poate oferi beneficii pentru sănătate și pentru alte probleme, inclusiv următoarele:
Sănătatea inimii: Cercetările arată că extractul de mangostan poate crește colesterolul HDL, care este protector împotriva bolilor de inimă. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma beneficiile mangosteenului pentru sănătatea inimii.
Efecte antiinflamatorii: Suplimentarea cu extract de mangostean scade nivelul proteinei C reactive (CRP). CRP este un marker al inflamației. Cu toate acestea, nu este clar dacă CRP este redusă din cauza mangosteenului în sine sau a efectelor sale asupra compoziției corporale și a nivelurilor de insulină, care afectează CRP.
Depresie: Cercetările efectuate la șoareci arată că suplimentarea pe termen lung sau acută cu mangostean îmbunătățește simptomele depresiei.
În concluzie, mangosteenul este un fruct hrănitor care poate fi consumat ca parte a unei alimentații sănătoase. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe date pentru a susține mențiunile de sănătate specifice legate de acesta și diferitele sale forme.
De asemenea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina beneficiile pentru sănătate ale fructelor, sucului și extractului. În plus, majoritatea studiilor clinice limitate cu mangosteen sunt efectuate pe subiecți sănătoși, limitând aplicabilitatea rezultatelor la cei cu afecțiuni inflamatorii sau cronice.
Persoanele care iau medicamente anticoagulante sau antiagregante plachetare (cum ar fi warfarina) ar trebui să fie atenți la consumul de mangosteen, deoarece xantonele previn agregarea trombocitelor, încetinind coagularea sângelui și crescând riscul de sângerare și vânătăi.
Utilizarea suplimentelor trebuie să fie individualizată și supravegheată de un profesionist din domeniul sănătății. Niciun supliment nu este destinat să trateze sau să prevină boala.
Sursa: jenny.gr