Este unul dintre cele mai populare fructe uscate care este adesea preferat pentru o mai bună funcționare a intestinului. Dar ceea ce dezvăluie noile cercetări este că este cea mai bună alegere de fructe pentru femeile de peste 50 de ani care doresc să-și protejeze oasele.
The prune sunt cunoscute a fi bune pentru funcția intestinală, dar noile cercetări americane arată că au si proprietati benefice pentru sanatatea oaselor. Cercetătorii au descoperit că prunele uscate pot ajuta prevenirea sau întârzierea pierderii osoase la femeile aflate în postmenopauză. Acest lucru se datorează probabil capacității lor de a reduce inflamația și stresul oxidativ, care contribuie la pierderea osoasă.
„La femeile aflate în postmenopauză, nivelurile scăzute de estrogen pot provoca o creștere a stresului oxidativ și a inflamației, crescând riscul de slăbire a oaselor care poate duce la fracturi.a spus Connie Rogers, profesor asociat de Stiinte Nutritionale si Fiziologie. „The prunele pot ajuta la protejarea oaselor încetinirea sau inversarea acestui proces».
În osteoporoză oasele devin slabe sau fragile și acest lucru se poate întâmpla la orice vârstă. Potrivit cercetătorilor, osteoporoza este mai frecventă la femeile peste 50 de ani. Afecțiunea afectează peste 200 de milioane de femei din întreaga lume, provocând aproape nouă milioane de fracturi anual. Există medicamente pentru tratarea osteoporozei, dar cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania raportează că există un interes din ce în ce mai mare pentru modalitățile de tratare a afecțiunii prin dietă.
„Fructele și legumele care sunt bogate în compuși bioactivi, cum ar fi acidul fenolic, flavonoidele și carotenoidele pot ajuta potențial la protejarea împotriva osteoporozei. Prunele sunt în centrul cercetărilor care s-au făcut și pe care le-am analizata spus Mary Jane DeSouza, profesor de kinesiologie si fiziologie.
ARTICOLE RELEVANTE
Oasele sunt menținute de-a lungul vieții noastre adulte prin procese care implică crearea de noi celule osoase și îndepărtarea celor vechi. După vârsta de 40 de ani însă, această „moarte” a celulelor vechi începe să depășească rata de formare a celulelor osoase noi. Acest lucru poate fi cauzat de mulți factori, cum ar fi inflamația și stresul oxidativ, atunci când radicalii liberi și antioxidanții sunt dezechilibrate în organism.
The prunele, au multe beneficii nutriționale, cum ar fi minerale, vitamina K, compuși fenolici și fibre alimentare, care ajută la tratarea efectelor.
Pentru revizuirea lor, cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania au analizat datele din 16 studii preclinice pe modele de rozătoare, zece studii preclinice și două studii clinice. În toate studiile, cercetătorii au găsit dovezi că consumul de prune uscate a ajutat la reducerea inflamației și a stresului oxidativ și a contribuit la sănătatea oaselor. Studiile clinice au arătat că consumul a 100 de grame de prune uscate (aproximativ 10 prune uscate) în fiecare zi timp de un an a îmbunătățit densitatea osoasă a antebrațului și a coloanei vertebrale inferioare și a redus semnele de osteoporoză. În plus, consumul a 50 sau 100 de grame de prune pe zi timp de șase luni a prevenit scăderea densității osoase, reducând în același timp și indicele de resorbție osoasă TRAP-5b, în comparație cu femeile care nu au mâncat prune uscate.
„Dovezile din studiile de laborator, studiile preclinice și studiile clinice limitate sugerează că prunele pot ajuta la reducerea pierderii osoase. Acest lucru se poate datora modificărilor metabolismului osos, inhibării inflamației și suprimării markerilor stresului oxidativ». Cercetătorii au spus că este posibil ca mecanismul care duce la aceste rezultate să fie ca prunele să provoace modificări în microbiomul intestinal, ducând la o reducere a inflamației în intestin. Acest lucru poate reduce apoi nivelurile de citokine proinflamatorii și markerii daune oxidative.
De asemenea, cercetătorii urmează să raporteze noi date despre efectele consumului de prune uscate timp de 12 luni asupra sănătății oaselor, căilor inflamatorii și microbiomului intestinal, în urma unui studiu controlat randomizat pe care l-au făcut deja.
*Scrie de dl. Iakovos Soussis, medic obstetrician-ginecolog, medic reproducere
Citeste si:
Două fructe cu pulpă roșie și activitate anticancerigenă de vârf
Fructe care luptă împotriva inflamației, scad tensiunea arterială și protejează sănătatea
Osteoporoza: Acestea sunt cele mai bune exerciții pentru oase puternice
