Combinația perfectă pentru paste cu legume
Materiale
2 piepti de pui, taiati cubulete
2 linguri ulei de masline
Sare piper
1/2 fl. de ceapa taiata cubulete
2 catei de usturoi, topiti
2 fl. ceai bulion de pui
3 fl. apa de ceai
450 gr. Paste
4 fl. ceai de broccoli
1/2 linguriță. Piper roșu
1/4 lingurita. nucsoara rasa
1 fl. ceai cu lapte
2 fl. de brânză cheddar rasă
Implementarea
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu.
Se adauga puiul, se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa se rumeneasca pe o parte.
Întoarceți puiul și adăugați ceapa și usturoiul.
Odată ce puiul s-a rumenit pe cealaltă parte, adăugați supa de pui, apa și pastele.
Se amestecă toate ingredientele, se acoperă oala și se lasă să fiarbă.
Odată ce apa dă în clocot, amestecați bine, reduceți focul și lăsați amestecul să fiarbă 20 de minute.
Se adauga apoi broccoli, se amesteca si se adauga laptele si branza cheddar.
Amestecați constant până când brânza se topește și obțineți un sos de brânză fin.
Se adaugă sare și piper, cayenne și nucșoară și se amestecă final.
newsbeast.gr
