Reteta de placinte moale cu branza cu aluat de iaurt pentru scoala taper. Plăcintele cu brânză perfecte cu umplutură de brânză feta, ou și iaurt pentru dimineața la școală dar și pentru prânzul întregii zile și le poți face și pentru petrecerea copiilor.
Materiale
- Lapte proaspăt: 1 pahar călduț
- Apă: 1 pahar călduță
- Ulei de floarea soarelui: 1 pahar
- Drojdie uscată: 1 plic
- Zahăr: 1 linguriță
- Sare: 1 lingurita
- Făină: universal 700 grame
Pentru umplutură
- Feta: 500 de grame
- Ou: 1
- Piper: 1 praf
- Iaurt: 1 cană scurs
Pentru răspândire
Copiilor le plac plăcintele cu brânză și a sosit momentul să ne facem propriile plăcinte cu brânză moale cu cel mai ușor și mai economic aluat dar și cu o umplutură pufoasă de brânză feta, ou și iaurt. Umplutură de iaurt care se topește în gură pentru gustarea școlii și, de asemenea, pentru petrecerea copiilor.
Vezi mai jos execuția plăcintelor cu brânză cu umplutură de iaurt:
Execuție pentru plăcintele cu brânză cu umplutură de iaurt
- Mai întâi puneți într-un bol laptele cald, apa călduță, uleiul de floarea soarelui și drojdia uscată și amestecați împreună cu zahărul și sarea. La sfarsit punem faina pentru toate scopurile si incepem sa adaugam apa in timp ce framantam in acelasi timp.
- Incetam sa mai adaugam apa cand obtinem un aluat pufos care nu se lipeste de maini. Lăsați aluatul acoperit la crescut aproximativ 30 de minute într-un loc cald. Apoi lucram putin aluatul si il impartim in bilute.
- Amestecă feta mărunțită cu iaurtul, ardeiul și oul într-un bol. Deschideți fiecare minge într-un prospect și puneți aproximativ 1 lingură de umplutură în fiecare prospect. Închideți și sigilați cu o furculiță.
- Puneți cheesecake-urile pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Bateți oul pentru tartinație și întindeți plăcintele cu brânză. Le coacem la 180 de grade Celsius, pe rezistente, pana se rumenesc bine.
Sfaturi pentru plăcintele cu brânză cu umplutură de iaurt
- Iaurtul este optional
- Face aproximativ 30 de cheesecake
- Putem pune si cateva seminte de susan daca vrem
Sursa: daddy-cool.gr
