Tartinele consistente, cu nuci si/sau legume, transforma o bagheta intr-o garnitura delicioasa (si sanatoasa). Faceți cel mai gustos și mai ușor sandviș fără pâine, dar cu varză.
Materiale
- 1 salata verde sau varza – vei fi indepartat tulpinile groase si vor ramane doar frunzele
- 3 fl. orez alb cu bob lung fiert, rece
- 1 pui la cuptor, dezosat, taiat bucati
- 2 mango taiate in batoane
- 2 ardei roșii rotunzi, tăiați în bețișoare
- 1 ardei rosu iute, fara samburi si tocat
- 2 lime tăiate în sferturi
- 1 fl. sos hoisin (sos asiatic, acompaniament clasic de rață la Peking în bucătăria chinezească)
Instrucțiuni
- Dacă salata verde sau frunzele de varză sunt tari, fierbeți-le la abur timp de aproximativ 30 de secunde până la 1 minut, lăsați-le să se răcească și scurgeți-le.
- Întindeți frunzele pe o suprafață curată și umpleți-le cu orez, pui, mango și ardei.
- Se stropesc cu sosul si se orneaza cu lime.
formă.gr