Sugestie de vara pentru desert
Materiale
3/4 fl. ceai zahar alb
1/2 fl. de unt nesarat, la temperatura camerei
2 ouă mari
1 fl. ceai făină universală
1 lingura praf de copt
4 piersici medii, curatate de coaja si feliate
2 linguri de zahăr alb
1 lingura praf de scorțișoară
Implementarea
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Pasul 2
Combinați zahărul și untul într-un castron mare și bateți cu un mixer electric până devine cremos. Adaugam ouale cate unul, batand bine dupa fiecare adaugare.
Pasul 3
Se amestecă făina, praful de copt și sarea într-un castron separat și se cerne peste amestecul de unt. Amestecați pentru a combina ingredientele și transferați amestecul într-o tigaie unsă ușor cu ulei.
Pasul 4
Pune piersicile în amestec. Se amestecă 2 linguri de zahăr și scorțișoară într-un castron mic și se presară uniform peste prăjitură.
Pasul 5
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 40 până la 50 de minute.
Sursa: newsbeast.gr