• Orez brun – bogat în vitamina B, acid folic, mangan și gluten. Cu toate acestea, rețineți că poate provoca constipație.
• Bran – conțin multe vitamine B, precum și vitaminele A, E și PP, minerale și țesut conjunctiv, care normalizează activitatea tractului gastrointestinal.
• Ovaz – normalizeaza nivelul zaharului din sange si ajuta la functionarea normala a tractului gastrointestinal, este considerat cel mai sanatos mic dejun.
• Bulgur – multe proteine vegetale si celuloza, potasiu, magneziu, vitamine B, precum si vitamina PP.
• Hrișcă este bogat nu numai în carbohidrați complecși, ci și în proteine, prin urmare este un produs maxim hrănitor, care dă energie și satură mult timp.
Daunele dietelor sărace în carbohidrați
• Linte – contine o multime de proteine, precum si 30% din necesarul uman zilnic de fibre alimentare.
• Naut – contine o cantitate mare de micronutrienti calciu, siliciu, fosfor, fier, cobalt, mangan, cupru, seleniu, potasiu, zinc, vitaminele B.
• Paste din soiuri de grâu dur – afirmația că macaroanele se umplu nu este adevărată.
• Porumb fiert – contine vitamina B5, participa la metabolismul proteinelor, grasimilor si carbohidratilor, la metabolismul colesterolului, la sinteza unui numar de hormoni, precum si hemoglobina, ajuta la absorbtia aminoacizilor si zaharurilor in intestine.
• Cartofi – depinde mult de metoda de preparare. Dacă consumați frecvent cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți, vă puteți împacheta cu adevărat rapid kilogramele.