Menta este o plantă aromată și gustoasă care este un ingredient în multe alimente și băuturi. De asemenea, are beneficii pentru sănătate, care pot include ameliorarea indigestiei, îmbunătățirea funcției creierului și mascarea respirației urât mirositoare.
Menta este numele a mai mult de o duzină de specii de plante, inclusiv menta și menta, care aparțin genului Mentha.
Aceste plante sunt cunoscute în special pentru senzația de răcoare pe care o oferă. Ele pot fi adăugate în alimente atât în formă proaspătă, cât și în formă uscată.
Menta este un ingredient popular în mai multe alimente și băuturi, de la ceaiuri și băuturi alcoolice până la sosuri, salate și deserturi.
În timp ce consumul plantei oferă unele beneficii pentru sănătate, cercetările arată că unele dintre beneficiile pentru sănătate ale mentei provin din aplicarea acesteia pe piele, inhalarea aromei sau administrarea ei sub formă de capsulă.
1. Bogat în nutrienți
Deși de obicei nu este consumată în cantități mari, menta conține o cantitate suficientă de nutrienți.
De fapt, puțin sub 1/3 cană sau 14 grame de mentă conține:
Calorii: 6
Fibre: 1 gram
Vitamina A: 12% din RDI
Fier: 9% din RDI
Mangan: 8% din RDI
Folat: 4% din RDI
Datorită aromei sale dinamice, menta este adesea adăugată la rețete în cantități mici, astfel încât consumul chiar și a 1/3 de cană poate fi dificil. Cu toate acestea, este posibil să te apropii de această cantitate în unele rețete de salate care includ menta printre alte ingrediente.
Menta este o sursă deosebit de bună de vitamina A, o vitamină solubilă în grăsimi care este esențială pentru sănătatea ochilor și vederea nocturnă.
Este, de asemenea, o sursă puternică de antioxidanți, mai ales în comparație cu alte ierburi și condimente. Antioxidanții vă ajută să vă protejați corpul de stresul oxidativ, un tip de deteriorare celulară cauzată de radicalii liberi.
2. Poate ameliora sindromul de colon iritabil
Sindromul intestinului iritabil (IBS) este o boală comună a tractului digestiv. Se caracterizează prin simptome digestive precum dureri de stomac, gaze, balonare și modificări ale obiceiurilor intestinale.
Deși tratamentul pentru IBS implică adesea modificări ale dietei și medicamente, cercetările arată că luarea uleiului de mentă ca remediu pe bază de plante poate fi de asemenea utilă.
Uleiul de mentă conține un compus numit mentol, despre care se crede că ajută la ameliorarea simptomelor IBS prin efectele sale relaxante asupra mușchilor tractului digestiv.
O revizuire a nouă studii care au implicat peste 700 de pacienți cu IBS a constatat că administrarea de capsule cu ulei de mentă a îmbunătățit semnificativ mai mult simptomele IBS decât capsulele placebo.
Ceai rece care te va relaxa si elimina migrenele
Un studiu a constatat că 75% dintre pacienții care au luat ulei de mentă timp de patru săptămâni au arătat o îmbunătățire a simptomelor IBS, comparativ cu 38% dintre pacienții din grupul placebo.
În special, aproape toate studiile care arată ameliorarea simptomelor IBS au folosit capsule de ulei mai degrabă decât frunze de mentă crude.
3. Poate ajuta la ameliorarea indigestiei
Menta poate fi eficientă și în ameliorarea altor probleme digestive, cum ar fi stomacul deranjat și indigestia.
Indigestia poate apărea atunci când alimentele stau în stomac prea mult timp înainte de a trece în restul tractului digestiv.
Mai multe studii au arătat că alimentele trec prin stomac mai repede atunci când oamenii iau ulei de mentă în timpul mesei, ceea ce poate ameliora simptomele acestui tip de indigestie.
Un studiu clinic la persoanele cu indigestie a arătat că o combinație de ulei de mentă și ulei de chimen luate în capsule a avut un efect similar cu medicamentele folosite pentru a trata indigestia. Acest lucru a ajutat la ameliorarea durerilor de stomac și a altor simptome digestive.
La fel ca IBS, studiile subliniază capacitatea mentei de a ameliora indigestia uleiul de mentă folosit mai degrabă decât frunzele proaspete sau uscate.
4. Poate îmbunătăți funcția creierului
Pe lângă ingerarea de mentă, există afirmații că inhalarea aromei uleiurilor esențiale ale plantei poate oferi beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea funcției creierului.
Un studiu care a implicat 144 de adulți tineri a demonstrat că mirosul aromei uleiului de mentă timp de cinci minute înainte de testare a dus la îmbunătățiri semnificative ale memoriei.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege cum ar putea funcționa și pentru a investiga dacă menta îmbunătățește într-adevăr funcția creierului.
5. Poate reduce durerea de la alăptare
Mamele care alăptează se confruntă în mod obișnuit cu mameloanele dureroase și crăpate, ceea ce poate face ca alăptarea să fie dureroasă și dificilă.
Studiile arată că aplicarea de mentă pe piele poate ajuta la ameliorarea durerii asociate cu alăptarea.
În aceste studii, mamele care alăptează au aplicat diferite forme de mentă în zona din jurul mameloanului după fiecare hrănire. De obicei folosesc ulei esențial singur sau amestecat cu gel sau apă.
Un studiu a arătat că aplicarea apei de mentă după alăptare a fost mai eficientă decât aplicarea laptelui matern extras în prevenirea crăpăturilor mameloanelor și areolei, rezultând mai puține dureri ale mameloanelor.
6. Îmbunătățește subiectiv simptomele răcelii
Multe medicamente fără prescripție medicală pentru răceală și gripă conțin mentol, un compus principal din uleiul de mentă.
Mulți oameni cred că mentolul este un decongestionant nazal eficient care poate ameliora congestia și poate îmbunătăți fluxul de aer și respirația.
Cu toate acestea, numeroase studii au arătat că mentolul nu are funcție de decongestionare. Acestea fiind spuse, cercetările arată, de asemenea, că mentolul poate îmbunătăți subiectiv respirația nazală.
Aceasta înseamnă că, deși mentolul nu acționează ca un decongestionant, îi poate face pe oameni să se simtă ca și cum ar respira pe nas mai ușor.
7. Măști respirația urât mirositoare
Bomboanele de gumă și mentă cu aromă de mentă sunt unele dintre primele lucruri la care oamenii le ating atunci când încearcă să prevină sau să scape de respirația urât mirositoare.
Experții sunt de acord că majoritatea acestor produse pot masca respirația urât mirositoare timp de câteva ore. Cu toate acestea, ele maschează doar respirația urât mirositoare și nu reduc bacteriile sau alți compuși care provoacă respirația urât mirositoare în primul rând.
Pe de altă parte, consumul de ceai de mentă și mestecatul frunzelor proaspete pot masca atât respirația urât mirositoare, cât și bacteriile, deoarece studiile pe eprubetă evidențiază efectele antibacteriene ale uleiului de mentă.
8. Ușor de adăugat în dieta ta
Puteți adăuga cu ușurință mentă la salate verzi, deserturi, smoothie-uri și chiar apă. Ceaiul de mentă este o altă modalitate populară de a-l include în dieta ta.
Cu toate acestea, multe dintre studiile care arată beneficiile pentru sănătate ale mentei nu au inclus consumul de frunze cu alimente. În schimb, menta este luată sub formă de capsulă, aplicată pe piele sau inhalată prin aromoterapie.
Ceai de mentă – 8 beneficii despre care nu știai
Atunci când utilizați menta în scopuri de sănătate, este important să luați în considerare ceea ce doriți să obțineți și modul în care planta a fost folosită în cercetare pentru acel scop anume.
Menta este un plus delicios și sănătos la multe alimente și băuturi.
Deși menta este ușor de adăugat la multe feluri de mâncare, cercetările care demonstrează beneficiile sale pentru sănătate folosesc în principal menta luată sub formă de capsule, aplicată pe piele sau inhalată prin aromoterapie.
Beneficiile pentru sănătate ale mentei variază de la îmbunătățirea funcției creierului și a simptomelor digestive până la ameliorarea durerii care alăptează, simptomele răcelii și chiar respirația urât mirositoare.
Chiar nu poți greși dacă adaugi puțină mentă în dieta ta.
