Ai observat că acum că este vară o parte din alimentele tale se strică înainte de data expirării? Nu mâncarea este de vină, ci frigiderul tău.
Este o idee bună să ajustați temperatura frigiderului în funcție de sezon în fiecare vară, deoarece este logic să faceți acest lucru.
Începeți prin a schimba temperatura în camera de conservare. Temperatura corectă este de la 2 la 4 ° C. În ceea ce privește congelatorul, setați-l la -18 ° C. În acest fel, nu veți permite să crească germenii în interiorul acestuia.
Sfat: În lunile de iarnă, ridicați temperatura frigiderului la 5 ° C.
Totuși, în afară de temperatura corectă, este bine să fii atent și la alte lucruri referitoare la frigiderul tău.
Nu puneți niciodată alimente care tocmai au fost gătite și sunt fierbinți în frigider. Motivul este că mâncarea fierbinte va crește temperatura generală a frigiderului, determinând ca restul alimentelor din el să se strice.
Nu lăsați alimentele gătite afară din frigider mai mult de 2 ore. Dacă îl lăsați afară mai mult timp, ar trebui să îl aruncați.
Nu aveți frigiderul prea plin deoarece în acest caz aerul nu circulă și ca urmare răcirea din interiorul frigiderului nu este distribuită corespunzător.
Nu deschideți și închideți ușa frigiderului fără motiv.
De asemenea, este bine să știți cât timp ar trebui să lăsați alimentele gătite în frigider sau congelator după ce s-au răcit după gătire.
Toate alimentele gătite, așadar, pot fi păstrate la frigider 3-4 zile și la congelator aproximativ 1-2 luni.