Decongelarea cărnii este o procedură cu care se confruntă gospodinele aproape în fiecare zi.
La prima vedere, se pare că lucrurile aici sunt extrem de simple – scoți carnea din cameră seara, iar a doua zi pregătești o cină delicioasă. Iar când nu ai timp suficient, îl bagi direct în cuptorul cu microunde.
Cu toate acestea, se dovedește că există și subtilități aici. Și multe dintre sfaturile de dezghețare pe care le-am învățat de la părinții noștri cresc de fapt riscul ca carnea să se strice și să o facă nesănătoasă.
Uitați de ei: Aceste alimente sug sănătatea corpului nostru!
Oricât de rapid ai fi, nu-ți neglija sănătatea! In cazul dezghetarii necorespunzatoare, exista riscul ca bacterii periculoase sa patrunda in organism. Iar intoxicația alimentară va fi cel mai inofensiv rezultat cu care te poți confrunta!
Care sunt cele mai frecvente greșeli la decongelarea cărnii și ce ar trebui să faceți pentru a evita riscul contaminării cu bacterii periculoase, vezi pe jenata.blitz.bg.
