Guillermoortega

Ce cafea este mai bună – măcinată sau instant: demontarea unui mit popular

Mulți fani de cafea se ceartă în mod constant despre ce tip natural de cafea este mai bun.

Dacă vorbim despre cereale măcinate și versiunea instant, atunci diferența dintre astfel de produse este minimă.

Iubitorii de cafea susțin că principalul avantaj al versiunii de cereale măcinate este aroma și echilibrul subtil al gustului.

Dar sensul boabelor poate fi înțeles doar în primele minute după măcinare – mirosul poate continua să persistă pe tot parcursul primei zile.

De ce este minimă diferența dintre cafeaua măcinată și cea instant?

Oxigenul este principalul inamic al cafelei – acesta este unul dintre motivele pentru care produsul este vândut în ambalaje sub vid cu o membrană densă.

Foto: © Belnovosti

Dacă doriți să păstrați mirosul, atunci ar trebui să beți pachetul de cafea deschis în maximum două zile.

Dar există producători care ambalează cafeaua în pungi obișnuite și indică o durată lungă de valabilitate.

De asemenea, acordăm atenție mărimii măcinatei, care afectează gustul băuturii din ceașcă.

Verificat de editori
Exit mobile version