Mara CEKOVA, localitatea Mezdra, regiune Vratsa
Doamnă Tsekova, primăvara și începutul verii așa este. Epuizați de epidemiile de gripă, adesea cu imunitate afectată, simțim așa-numita oboseală de primăvară. De multe ori cădem în stări depresive, în ciuda vremii bune. Umplerea corectă a corpului cu alimente ajută în mare măsură la depășirea acestui disconfort.
O dietă variată și hrănitoare îți poate oferi toate vitaminele și mineralele de care ai nevoie. Includeți în meniul dvs. în fiecare zi cel puțin un reprezentant al principalelor grupe de alimente – cereale, legume, fructe, lapte și produse lactate, carne sau pește, leguminoase, nuci.
Care sunt sursele de substanțe vitale
Peștele, carnea, laptele și produsele lactate sunt surse de proteine de înaltă calitate, precum și de vitamine și minerale importante. Mănâncă pește de cel puțin 1-2 ori pe săptămână. Deoarece cantitățile mari de grăsimi, în special de origine animală, suprimă funcția imunitară și cresc riscul de boli cardiovasculare, carnea ar trebui să fie slabă, iar produsele din carne, laptele și produsele lactate să aibă un conținut scăzut de grăsimi sau să fie reduse în grăsimi.
Utilizați pastilele ca ultimă soluție
Un alt aliment valoros pe care ar trebui să-l consumăm în fiecare zi este iaurtul. Bacteriile vii din laptele din el sunt o armă puternică pentru bariera de protecție imunitară a intestinului. Anumite produse care sunt formate din bacterii lactice, cum ar fi bacteriocinele și acidul lactic, suprimă creșterea microorganismelor dăunătoare.
Dacă, în ciuda acestui fapt, tot te simți obosit și epuizat, îți recomand să iei un preparat cu multivitamine și minerale. Aproape toate vitaminele și mineralele sunt implicate în metabolism. O mare parte dintre ei au rol în eliberarea energiei nutrienților, alții sunt implicați în funcțiile neuromusculare. Vitaminele A, C, E, B6 și zincul sunt importante pentru menținerea imunității. De aceea, preparatele complexe care conțin toate vitaminele și mineralele esențiale au cel mai bun efect.
Dr. Rumen PENCHEV, medic nutritionist
