Mâncarea convenabilă este un tip de mâncare care a fost modificată în timpul preparării, astfel încât să poată fi preparată mai rapid.
În cele mai multe cazuri, este suficient să tratați termic un semifabricat culinar.
O masă gata de mâncare care pur și simplu iese în cuptorul cu microunde este considerată foarte procesată, deoarece a fost parțial gătită.
Principalul beneficiu al procesării este că o persoană primește substanțe utile și hrănitoare.
Cât de nocive sunt produsele semifabricate?
În primul rând, se recomandă evitarea alimentelor foarte procesate – sosuri, amestecuri de cofetărie și cotlet.
Medicii nu recomandă utilizarea semifabricatelor pentru alimente de mai mult de patru ori pe lună, iar alți oameni de știință consideră că cantitatea de semifabricate nu trebuie să depășească 50%.
Categoria alimentelor procesate include chipsuri, legume conservate, sucuri de fructe, mâncăruri congelate și alimente de restaurant.
Din cauza consumului excesiv de alimente procesate, se pot dezvolta boli destul de neplăcute.