Cerealele sunt un produs solicitat în întreaga lume, dar există soiuri care nu au primit o distribuție adecvată.
De regulă, vorbim despre produse incredibil de rare și sănătoase, așa că doar cei mai devotați susținători ai principiilor unei alimentații adecvate au auzit despre ele.
Ce tipuri de cereale pot fi numite cele mai rare?
Teff
Această cereală este considerată cea mai rară de pe planetă, așa că este greu de găsit la vânzare. Cu toate acestea, se crede că acest produs are proprietăți incredibile care sunt valoroase pentru organism.
Un fapt interesant este că cerealele sunt potrivite atât pentru felurile dulci, cât și pentru felurile principale.
Gustul este dominat de note de nuci și caramel.
Farro
De asemenea, această cereală se găsește rar chiar și în magazinele naturiste, atât de rar. Se crede că acest produs a fost consumat de oameni din epoca bronzului.
Farro este un element important al bucătăriei din Orientul Mijlociu. Este consumat și de adepții dietei mediteraneene.
Compoziția conține o cantitate mare de fosfor și beta-caroten.