Unii oameni încearcă să se descurce doar cu setul obișnuit de produse alimentare, așa că nu acordă atenție opțiunilor mai neobișnuite.
Alții, dimpotrivă, când văd un produs rar, devin imediat interesați de el.
Este de remarcat faptul că chiar și printre cereale există nume care nu sunt familiare tuturor.
Ce tipuri rare de cereale sunt cele mai utile?
Quinoa
În ultimii ani, această cereală a devenit incredibil de populară printre susținătorii unei alimentații adecvate: este un adevărat superaliment. Este de remarcat faptul că produsul a venit pe piață din America de Sud.
În patria sa, quinoa a fost întotdeauna considerată un produs sacru care poate conferi putere și energie. Analiza chimică confirmă acest lucru: compoziția conține un set complet de aminoacizi, un conținut ridicat de proteine și fier.
Orez negru
Acest soi poate fi găsit rar în magazin, deoarece este cel mai scump. Orezul negru nu trebuie confundat cu orezul sălbatic, deși există asemănări vizuale.
Orezul negru a apărut în China, dar multă vreme nimeni nu a putut încerca produsul, cu excepția familiei imperiale. Acesta este cel mai sănătos tip de orez.