Studiile au legat mango și nutrienții săi de mai multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea imunității și sănătatea digestivă. Unii polifenoli găsiți în fructe pot chiar să reducă riscul anumitor tipuri de cancer.
În unele părți ale lumii, mango este numit „regele fructelor”. Este originar din India și Asia de Sud-Est și este cultivat de oameni de peste 4.000 de ani. Există sute de soiuri de mango, fiecare cu propriul gust, formă, dimensiune și culoare distinctive.
Iată câteva dintre beneficiile impresionante ale acestui fruct.
Sărac în calorii
O cană (165 de grame) de mango proaspăt conține mai puțin de 100 de calorii și are o densitate calorică foarte scăzută, ceea ce înseamnă că are puține calorii pentru volumul de alimente pe care îl oferă.
De fapt, majoritatea fructelor și legumelor proaspete au, în general, o densitate calorică scăzută. Un studiu a constatat că consumul de fructe proaspete, cum ar fi mango, la începutul unei mese, vă poate împiedica să mâncați în exces mai târziu în timpul mesei.
Cu toate acestea, rețineți că acesta poate să nu fie cazul mangoului uscat. Doar 1 cană (160 de grame) de mango uscat conține 510 de calorii, 106 de grame de zahăr și o densitate calorică mai mare.
13 motive pentru a mânca mango pe tot parcursul anului
Poate ajuta la prevenirea diabetului
Mango proaspăt are un conținut relativ ridicat de zahăr natural în comparație cu alte fructe proaspete, conținând peste 22 de grame per cană (165 de grame).
S-ar putea să credeți că acest lucru ar putea fi o preocupare pentru persoanele care trăiesc cu afecțiuni metabolice precum diabetul sau pentru cei care încearcă să-și limiteze aportul de zahăr. De fapt, multe studii au legat chiar și un consum mai mare de fructe proaspete cu un risc mai scăzut de diabet în general.
Cu toate acestea, deoarece mango este bogat în zaharuri naturale, ele au potențialul de a determina creșterea nivelului de zahăr din sânge dacă mănânci prea multe simultan.
Bogată în compuși vegetali sănătoși
Mango este plin de polifenoli, care sunt compuși vegetali care acționează ca antioxidanți pentru a vă proteja organismul.
Dintre polifenoli, mangiferina a câștigat cel mai mult interes și este uneori numită „super antioxidant”, deoarece este deosebit de puternică.
Studiile pe eprubetă și pe animale au descoperit că mangiferina poate contracara daunele radicalilor liberi asociate cu cancerul, diabetul și alte boli.
Conține substanțe nutritive care stimulează imunitatea
O cană (165 grame) de mango asigură 10% din necesarul zilnic de vitamina A. Vitamina A este esențială pentru un sistem imunitar sănătos. Aportul inadecvat al acestei vitamine este asociat cu un risc mai mare de infecție.
În plus, 1 cană (165 grame) de mango asigură aproape 75% din necesarul zilnic de vitamina C. Această vitamină vă poate ajuta corpul să producă mai multe globule albe care luptă împotriva bolilor, ajută aceste celule să funcționeze mai eficient și să îmbunătățească protecția pielii.
Mango mai conține și alți nutrienți care pot susține și imunitatea, printre care: cupru, acid folic, vitamina E, câteva vitamine B.
Pentru piele și păr frumoase – ulei de mango
Susține sănătatea inimii
Mango conțin nutrienți care susțin o inimă sănătoasă. De exemplu, oferă magneziu și potasiu, care ajută la menținerea unui flux sanguin sănătos. Acești nutrienți vă ajută să vă relaxați vasele de sânge, promovând un nivel scăzut al tensiunii arteriale.
Poate îmbunătăți digestia
Mango are mai multe calități care îl fac excelent pentru digestie. Pe de o parte, conține un grup de enzime digestive numite amilaze. Enzimele digestive descompun moleculele mari de alimente, astfel încât organismul să le poată absorbi cu ușurință.
Amilazele descompun carbohidrații complecși în zaharuri, cum ar fi glucoza și maltoza. Aceste enzime sunt mai active în mango copt, motiv pentru care sunt mai dulci decât cele necoapte.
De asemenea, deoarece mango conține multă apă și fibre alimentare, poate ajuta la probleme digestive, cum ar fi constipația și diareea.
Poate susține sănătatea ochilor
Mango este plin de nutrienți care ajută la menținerea ochilor sănătoși. Doi nutrienți cheie pe care îi conțin sunt antioxidanții luteina și zeaxantina
Ele sunt concentrate în retina ochiului, partea care transformă lumina în semnale, astfel încât creierul tău să poată interpreta ceea ce vezi. Acești nutrienți sunt concentrați în special în centrul retinei, care se numește macula.
În retină, luteina și zeaxantina acționează ca o protecție solară naturală, absorbind excesul de lumină. De asemenea, par să vă protejeze ochii de lumina albastră dăunătoare.
Lipsa vitaminei A din dietă este asociată cu uscarea ochilor și orbirea nocturnă. Deficiențele severe pot cauza probleme mai grave, cum ar fi cicatricile corneene.
Mango este bogat în vitamine, minerale și antioxidanți și a fost asociat cu multe beneficii pentru sănătate, inclusiv potențiale efecte anticancerigene, precum și îmbunătățirea imunității și sănătatea digestivă și a ochilor.
Cel mai bine, este delicios și ușor de adăugat în dieta ta ca parte a smoothie-urilor și a multor alte mese.
