Alergie
Persoanele care sunt predispuse la reacții alergice sunt cel mai bine să se abțină de la consumul de roșii. Aceste legume conțin acizi organici care provoacă adesea alergii. În plus, nu este exclusă o reacție alergică la substanțele chimice cu care roșiile sunt adesea tratate pentru a proteja împotriva dăunătorilor. Fi vigilent!
Boala căilor biliare
Dacă aveți o boală diagnosticată a căilor biliare, cel mai bine este să nu mâncați roșii deoarece acestea provoacă un puternic efect coleretic. Nutriționiștii recomandă să nu consumați nici măcar aceste legume. Problema este că chiar și o bucată mică poate fi periculoasă pentru persoanele cu calculi biliari sau litiază căile biliare.
Boli de rinichi
De asemenea, roșiile sunt contraindicate persoanelor care au probleme cu rinichii. Aceste legume conțin acid oxalic, care afectează negativ echilibrul apă-sare din organism. Medicii spun că chiar și roșiile conservate sau tratate termic sunt destul de capabile să provoace formarea de pietre la rinichi.
Probleme articulare
Același acid oxalic care este conținut de roșii poate dăuna persoanelor care au dureri articulare. Problema este că creșterea concentrației acestui acid în corpul uman poate provoca dureri severe.
Ulcer sau gastrită
Adesea un ulcer sau gastrită este, de asemenea, un semn de aciditate crescută. Cu aceste probleme, este mai bine să renunți la roșiile sărate și murate. Și în caz de exacerbare a simptomelor acestor boli, excludeți roșiile din meniu cu totul.
Milena Vasileva