Vara – timp pentru fructe și legume proaspete. În această perioadă, încercăm să facem tot posibilul pentru a ne satura corpul cu vitamine și minerale utile. Roșiile sunt foarte utile printre legume. Cu toate acestea, după cum se dovedește, pot fi periculoase pentru unii oameni. Vă vom spune în ce cazuri vă pot face rău aceste legume.
• Boala căilor biliare
Dacă aveți o boală diagnosticată a căilor biliare, cel mai bine este să nu mâncați roșii deoarece acestea provoacă un puternic efect coleretic. Nutriționiștii recomandă să nu consumați nici măcar aceste legume. Problema este că chiar și o bucată mică poate fi periculoasă pentru persoanele cu calculi biliari sau litiază căile biliare.
Roșiile din farfuria noastră sunt roșii?
• Boli de rinichi
De asemenea, roșiile sunt contraindicate persoanelor care au probleme cu rinichii. Aceste legume conțin acid oxalic, care afectează negativ echilibrul apă-sare din organism. Medicii spun că chiar și roșiile conservate sau tratate termic sunt destul de capabile să provoace formarea de pietre la rinichi.
• Probleme articulare
Același acid oxalic, care este conținut în roșii, poate dăuna persoanelor care au dureri articulare. Problema este că creșterea concentrației acestui acid în corpul uman poate provoca dureri severe.
• Ulcer sau gastrită
Adesea un ulcer sau gastrită este, de asemenea, un semn de aciditate crescută. Cu aceste probleme, este mai bine să renunți la roșiile sărate și murate. Și în caz de exacerbare a simptomelor acestor boli, excludeți roșiile din meniu cu totul.