Avocado este ca la loterie, doar când îl vei deschide vei vedea exact ce a tras norocul.
Sigur că există modalități de a spune în exterior cât de matur este, dar din nou, incertitudinea și îndoiala găsesc o modalitate de a se strecura în ecuație.
Dar chiar dacă prognoza nu merge bine, există un truc pentru a scurta procesul de coacere.
Potrivit Susan Westmoreland, directorul Good Housekeeping Test Kitchen, trucul funcționează extrem de bine.
Luați o pungă de hârtie și închideți avocado necopt cu o banană sau un măr înăuntru.
Fructele eliberează gaze de etilenă, care contribuie la coacerea naturală a fructelor. În mod similar, bananele necoapte se coc mai repede…
newsbeast.gr