Începe sezonul condimentelor proaspete și ne bucurăm cu adevărat de acest fapt, deoarece avem ocazia să aducem o bombă de vitamine pe masa noastră.
Cu toate acestea, astăzi ne vom concentra în principal pe pătrunjelul și mărarul nostru preferat și vom încerca să le comparăm din punct de vedere al numărului de beneficii.
De ce este indicat să mănânci fenicul în mod regulat și care sunt beneficiile condimentului?
Mai mult: 6 motive pentru a bea ceai de patrunjel
Suntem aproape siguri ca putini dintre voi sunteti constienti de ce contine de fapt feniculul si de ce acest condiment cu o aroma specifica este atat de util pentru organismul nostru. Feniculul conține fier, calciu, fosfor, acid ascorbic, potasiu și alte substanțe valoroase. Condimentul susține procesele digestive, precum și îngrijirea vederii noastre mai bune.
Pe lângă tot ce am menționat despre fenicul, ajută la digerarea alimentelor grase. Poate reduce semnificativ colicile și poate preveni balonarea. Nu întâmplător, ceaiul de fenicul este prescris nou-născuților.
Feniculul este recomandat a fi consumat atât de persoanele supraponderale, cât și de diabetici.
Planta ajută, de asemenea, persoanele care au probleme de somn. Consumul regulat de fenicul calmează sistemul nervos al unei persoane.
Mai multe: De ce nu ar trebui să aruncați pătrunjelul și tulpinile de coriandru
Cu toate acestea, în niciun caz nu trebuie să exagerăm cantitățile pe care le consumăm. Supradozajul de condiment este periculos pentru femeile însărcinate, precum și pentru persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută.
De ce ar trebui să consumăm pătrunjel? La ce este bun?
Acum să trecem la beneficiile pătrunjelului. Acesta este un alt condiment cu care trebuie să garnisim preparate, salate și aperitive. Nu numai că oferă mai multă prospețime și aromă, dar este și foarte util pentru corpul uman.
Pătrunjelul conține de 3 ori mai multă vitamina C decât lămâile. Acest fapt va surprinde probabil pe mulți.
Mai mult: Care sunt cele mai bune condimente pentru mazăre – devine unică
Pătrunjelul este extrem de bogat în fier, fosfor și calciu. Conținutul său este mult mai mare decât cel al altor legume.
Consumul de pătrunjel duce la îmbunătățirea poftei de mâncare, precum și la reglarea proceselor gastrice.
Consumul său regulat va duce la purificarea organismului, a rinichilor și a tractului urinar.
Cu această plantă, veți putea face față și respirației urât mirositoare. Acest lucru se datorează efectului său revigorant.
Condimentul nu trebuie consumat de persoanele care au probleme cu rinichii.
Articolul are doar scop informativ si nu inlocuieste consultatia unui medic sau alimentatia echilibrata.
Sperăm că informațiile pe care vi le-am împărtășit vă vor fi de folos, iar de aici înainte, veți consuma din ce în ce mai des aceste două mirodenii, fără să le întoarceți niciodată spatele.
