S-a constatat că organismul trebuie să aibă un pH ceva mai alcalin pentru a fi echilibrat și deci sănătos. Și majoritatea alimentelor pe care le consumăm zilnic sunt prea acide. Sare, grăsimi, alimente procesate, deserturi… toate aceste produse determină organismul să creeze un mediu acid în care să trăiască celulele, ceea ce pe termen lung crește riscul de a dezvolta probleme de sănătate. Iată câteva sfaturi grozave care îți vor transforma viața.
► Sugestii pentru micul dejun
Cel mai bun lucru pe care îl poți face pentru sănătatea ta este să începi ziua cu un pahar de apă la temperatura camerei pe care l-ai aromat cu puțin suc de lămâie. Consumați întotdeauna această băutură pe stomacul gol și așteptați 1/2 oră înainte de a lua micul dejun. Vă oferim și următoarele opțiuni pentru micul dejun: Un bol cu mere feliate sau un alt fruct de sezon. Lapte de migdale; Omletă cu spanac și un pahar de suc de morcovi; Ceai verde cu o felie de paine de grau si rosii cherry; Smoothie cu mere și sfeclă roșie. Pâine de dovleac cu miere; Clatite cu germeni de grau si spanac. Proaspăt la alegere; Ceai verde, un bol cu curmale și fructe uscate; Omleta cu 2 catei de usturoi; Un pahar de suc proaspat de mere, 2 morcovi fierti, prajiti cu putina scortisoara. O felie de pâine de grâu cu câteva roșii cherry.
► Sugestii de prânz
Aici cea mai bună sugestie pe care ți-o putem oferi este salata. Fii creativ și vine cu salate bogate și variate, bogate în vitamine și alți nutrienți. Astfel te vei bucura de un pH echilibrat cu un amestec ideal de alimente alcaline si acide. De exemplu: Salată verde cu rucola, salată verde, ridichi, măsline negre, castraveți feliați și câțiva struguri roșii. Într-o altă farfurie, puteți pune și niște hummus – seamănă cu piureul de năut și tahini cu susan, și este un adaos extrem de util și gustos la prânz; Smoothie verde: cu kale, ½ avocado, castraveți, țelină și ½ cană apă și puțin ulei de măsline. Se serveste cu o felie de paine si rosii cherry in lateral; Omletă cu spanac și usturoi combinată cu salată de avocado, nucă, țelină și rucola.
► Sugestii de cină
La cină, puteți mânca următoarele: Supă de morcovi cu dovleac; Somon copt cu arpagic; piure de dovleac; Piept de pui fript cu niste mustar si rosii cherry; Ton cu orez basmati asezonat cu putina zeama de lamaie si ulei de masline.
NB! Este recomandat să urmați această dietă de cel puțin 3 ori pe săptămână. Și acordați o atenție deosebită următoarelor – dozele zilnice de stres au un impact negativ asupra organismului echilibrat, slăbind astfel sistemul imunitar și pH-ul corpului devenind dezechilibrat.