Pentru început, chiar dacă înveți să bei ceai ca Regina Elisabeta a II-a, dacă îl depozitezi și îl prepari incorect, nu se va întâmpla un miracol.
Învață 2 reguli:
Ceaiurile verzi trebuie păstrate la congelator la -18 grade. Când preparați ceai verde proaspăt din congelator conform tuturor regulilor ceremoniei ceaiului, veți ști că jocul merită.
Chinezii beau ceai din boluri și căni mici pentru 2-3 înghițituri. Prin urmare, paharul tau preferat nu este potrivit pentru a bea ceai.
Când să bei ceai verde – pe stomacul gol sau după masă?
De ce să bei ceai fără zahăr?
În primul rând, zahărul transformă ceaiul verde, care are o aromă profundă, stratificată, într-o băutură de neobservat. În al doilea rând, distruge gustul care are o valoare deosebită în ceaiurile chinezești. În al treilea rând, o ceașcă de ceai verde fără aditivi conține 6-10 calorii, cu zahăr – 65 de calorii.
Pentru ce este lămâia?
Pentru acidul său, care ucide tot ce este bun în ceaiul verde chinezesc: gust non-trivial, aromă fantastică și culoare frumoasă (lămâia luminează ceaiurile).
Dacă adaugi lămâie în ceai pentru a alunga o răceală, știi că ceaiul verde conține și mulți antioxidanți. Ceaiul verde adevărat este delicios și fără aditivi.
Nu poate fi re-pregătit
După cum știți deja, ceaiul verde nu trebuie preparat în mod repetat. În gust vor apărea amărăciunea și astringența.
De unde știi că ai preparat ceai incorect?
După culoarea frunzelor de ceai. Dacă ceaiul are o culoare verde închis și aproape că nu este transparent, înseamnă că a fost preparat incorect.
Alb, roșu sau verde: cu ce boli ajută diferitele tipuri de ceai?
Ce culoare are ceaiul verde?
Ceaiul preparat corect este limpede, de culoare verde deschis, cu o nuanță aurie.
Dimineața sau seara – când este cel mai bine să bei ceai verde
Cel mai bun moment pentru a bea ceai este dimineața, când corpul tocmai s-a trezit. Bea o ceașcă de ceai ușor preparat nu numai că îți va potoli setea, ci și normalizarea tensiunii arteriale. Datorită efectului său benefic, ceaiul învăluie și protejează mucoasa gastrică de deteriorare.
Ceaiul verde de după-amiază susține buna funcționare a rinichilor. Dacă bei în mod regulat ceai verde la aproximativ trei ore după prânz, rezistența organismului la răceli crește. Ceaiul verde ameliorează, de asemenea, iritabilitatea și furia.
Important! Merită să ne amintim că nu este recomandat să bei ceai verde seara datorită proprietăților sale tonice.