Alunele sunt un ingredient versatil folosit pentru a face unt de arahide, produse de patiserie, smoothie-uri, sosuri și multe altele. Este incredibil de hrănitor, oferind o doză generoasă de magneziu, acid folic și vitamina E în fiecare porție.
Cu toate acestea, în ciuda profilului său nutrițional impresionant, mulți s-ar putea întreba dacă alunele pot ajuta sau dăuna sănătății, în special pentru bărbați.
Oamenii de știință: Această nucă dăunează ficatului
Alunele sunt bogate în proteine
Alunele sunt o sursă excelentă de proteine, conținând mai mult de 7 grame în fiecare porție de 28 de grame.
Proteinele sunt importante pentru creștere și dezvoltare, precum și pentru vindecarea rănilor, repararea țesuturilor, funcția imunitară și multe altele.
De asemenea, este esențial pentru creșterea forței și susținerea creșterii musculare, mai ales atunci când este combinată cu antrenamentul de forță.
Potrivit unui studiu, administrarea unui supliment cu pudră de arahide a crescut masa musculară și puterea în rândul adulților în vârstă atunci când este combinată cu antrenamentul de rezistență.
Un alt studiu care a implicat 65 de bărbați supraponderali și obezi a constatat că consumul de arahide ca parte a unei diete sărace în calorii a crescut arderea grăsimilor și a redus grăsimea corporală.
Susține sănătatea inimii
Boala cardiacă este o problemă gravă, care este frecvent întâlnită în special în rândul bărbaților.
Dieta joacă un rol cheie în sănătatea inimii și s-a demonstrat că anumite alimente, inclusiv alunele, reduc mai mulți factori de risc pentru bolile de inimă.
Alunele sunt bogate în grăsimi polinesaturate, cum ar fi acidul linoleic. Studiile arată că înlocuirea carbohidraților sau a grăsimilor saturate din dieta ta cu grăsimi polinesaturate poate reduce riscul de a dezvolta boli de inimă.
Un studiu a constatat că consumul de alune și nuci de cel puțin două ori pe săptămână a fost asociat cu un risc cu 13% mai mic de boli de inimă.
Alte studii arată că consumul de arahide poate crește nivelul de colesterol HDL (bun), ceea ce poate aduce beneficii și sănătății inimii.
Care sunt beneficiile consumului de arahide?
Poate îmbunătăți funcția sexuală
Alunele sunt pline de arginină, un aminoacid care se transformă în oxid nitric. Oxidul nitric este un compus care ajută la dilatarea vaselor de sânge pentru a îmbunătăți fluxul și circulația sângelui.
Studiile arată că suplimentele de arginină pot ajuta la tratarea disfuncției erectile ușoare până la moderate.
Alte studii pe eprubetă și pe animale au descoperit că arginina poate îmbunătăți calitatea spermei, poate îmbunătăți libidoul și poate crește nivelul de testosteron.
Alunele sunt, de asemenea, o sursă bună de resveratrol, un antioxidant care s-a dovedit, de asemenea, că susține sănătatea sexuală masculină.
Totuși, deoarece majoritatea studiilor s-au concentrat pe compușii individuali găsiți în arahide, sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă arahidele afectează în mod specific funcția sexuală.
Alunele sunt delicioase, versatile și pline cu o listă lungă de nutrienți importanți.
