O zi ne desparte de obiceiul ancestral de a vopsi ouăle. Dar ce greșeli poți face și nu obții rezultatul dorit?
A sosit cea mai importantă zi pentru gospodinele și mamele de pretutindeni.
Așa că mâine vopsim ouăle de Paște. Mama și bunica ta l-au folosit pentru a vopsi tradiționalele ouă purpurie, pe care apoi le-ai lustruit cu ulei și pânză.
Noi, mămicile mai tinere, am investit în culorile de patiserie și am vopsit ouăle cu ele, ceea ce ne oferă ouă pastelate minunate.
Ce greșeli poți face și să nu ai ouă pastelate strălucitoare?
Iată!
Ai ales ouăle greșite. Ouăle albe îți vor oferi nuanțe pastelate minunate, perfecte pentru colorarea cu culori de cofetărie. Nu vă faceți griji pentru că și maronii pot fi vopsiți, dar în nuanțe mai închise, precum albastru și violet.
Nu ai adăugat suficient oțet. Nu rata otetul alb care va ajuta coaja ouului sa se coloreze mai bine. Dacă nu aveți oțet alb, poate funcționa și sucul de lămâie.
Paharul in care vei pune apa, otetul si ouale:
- Puteți investi în pahare de unică folosință suficient de largi pentru a ține un ou.
- Nu uita ca trebuie sa lasi fiecare ou cel putin 15 minute pentru a capata culoare.
Unde vei pune ouăle odată ce sunt vopsite?
Mai întâi, folosește mănuși pentru a scoate ouăle din pahar, nu o lingură. Pune ouăle pe grătarul tigaii antiaderente și lasă-le să se usuce complet înainte de a le îndepărta cu rulou de bucătărie și a le unge cu ulei de măsline.
regina.gr
