Oamenii care beau două sau trei căni de cafea pe zi par să trăiască mai mult decât cei care nu beau, potrivit unor noi cercetări.
Potrivit acestora, iubitorii băuturii negre par să aibă inimi mai sănătoase, ceea ce poate contribui la creșterea longevității, spun cercetătorii australieni. Descoperirile sunt publicate în Jurnalul European de Cardiologie Preventivă.
„Cafea măcinată, instant și decofeinizată au fost asociate cu reduceri echivalente ale incidenței bolilor cardiovasculare și a decesului din aceasta sau din orice altă cauză”, a spus autorul studiului, dr. Peter Kistler, de la Baker Heart and Diabetes Research Institute din Melbourne.
În timp ce alte studii sugerează că obiceiul de a bea cafea poate fi sănătos, echipa lui Kistler a spus că nu au fost multe cercetări aprofundate asupra efectelor diferitelor forme de cafea asupra sănătății.
Pentru a încerca să afle, ei au analizat datele din baza de date actuală Biobank din Marea Britanie, analizând informații despre persoanele cu vârsta cuprinsă între 40 și 69 de ani. În acest studiu, vârsta medie a fost de 58 de ani, iar cercetătorii australieni s-au concentrat pe nivelurile zilnice de cafea și pe speranța de viață, precum și boli de inimă, insuficiență cardiacă și accident vascular cerebral. Studiul a inclus date despre aproape 450.000 de britanici. În ceea ce privește consumul zilnic de cafea, participanții au fost împărțiți în 6 grupe: nebăutori de cafea; bea mai puțin de un pahar pe zi; 1 cană pe zi; 2 până la 3 pahare pe zi; 4-5 pahare pe zi; și peste cinci pahare pe zi.
Aproximativ 200.000 dintre participanți au băut de obicei cafea instant, aproape 83.000 – măcinată și puțin peste 68.000 au preferat decofeinizată. Starea de sănătate a participanților a fost urmărită pentru o medie de 12,5 ani și aproape 28.000 (aproximativ 6%) au murit în timpul urmăririi.
Cercetătorii au luat în considerare vârsta oamenilor, sexul, greutatea, consumul de alcool sau tutun și afecțiuni precum diabetul sau hipertensiunea arterială.
Echipa a descoperit că persoanele cu un nivel mediu de consum de cafea – 2-3 căni pe zi – au prezentat cea mai mare creștere a speranței de viață în comparație cu cei care nu au băut niciodată cafea.
Tipul de cafea pare să conteze puțin, spun oamenii de știință. Persoanele care au băut cafea măcinată au avut o șansă cu 27% mai mică de a muri în perioada de studiu. Cei care au preferat decofeină au avut cote cu 14% mai mici, iar cei care au consumat băuturi instant au avut cote cu 11% mai mici.
Puțin sub 10% dintre participanți au dezvoltat boli de inimă în timpul studiului. Dar din nou, acest lucru este cu 20% mai puțin probabil să se întâmple în rândul persoanelor care beau 2-3 căni de cafea măcinată pe zi.
Consumul de cafea este, de asemenea, asociat semnificativ cu un risc redus de aritmii cardiace. Aceasta include fibrilația atrială, care poate crește riscul de accident vascular cerebral, au remarcat autorii studiului.
„Cofeina este cel mai cunoscut ingredient din cafea, dar băutura conține peste 100 de componente biologic active. Este probabil ca compușii fără cofeină să fie responsabili pentru asocierile pozitive observate între consumul de cafea, boli cardiovasculare și supraviețuire”, a comentat dr. Kistler.
