Este puțin cunoscut faptul că mandarinele conțin cea mai mare vitamina C dintre toate fructele citrice. În plus, sunt bogate în vitamina D (protejând copiii de rahitism) și vitamina K, importantă în special pentru elasticitatea vaselor de sânge. În mandarine, ca și în alte citrice, nu pot exista nitrați – sunt incompatibili cu acidul citric.
Un asistent indispensabil în lupta pentru a pierde în greutate
Fructele portocale sunt o alegere excelentă pentru persoanele care țin dietă, deoarece 100 g din fructul delicios conține doar 35 kcal, aproximativ 81 g apă, diverse vitamine și potasiu. La fel ca toate celelalte citrice, mandarinele sunt un ajutor indispensabil în lupta de slăbire, iar în același timp, consumul lor regulat ajută la reducerea riscului de demență și previne dezvoltarea problemelor legate de abilitățile cognitive.
S-a dovedit și efectul pozitiv al fructelor asupra ficatului – ajută la reînnoirea mai ușor a hepatocitelor și la curățarea mai rapidă a grăsimilor acumulate în jurul acestuia. Toate aceste efecte benefice ale consumului de mandarine se datorează compoziției lor.
Motivele pentru care acest fruct merită sunt atât de multe încât nici nu trebuie să te gândești dacă să ai încredere în el. Unele dintre ele sunt, de asemenea, un medicament alternativ:
♦ Sucul de mandarine este o bautura dietetica si medicinala care este la fel de utila copiilor (chiar si bebelusilor!) si adultilor;
♦ Cu o temperatură ridicată a corpului, sucul de mandarine potolește foarte bine setea;
♦ Mandarinele sunt folosite în tratamentul astmului și bronșitei. Conțin o cantitate mare de aminoacid fenolic (sinefrină), care este un remediu minunat împotriva edemelor. Pentru a curăța plămânii de mucus, se recomandă să bei un pahar de suc de mandarine în fiecare dimineață;
♦ Un decoct din coji uscate de mandarina inmoaie tusea si are efect expectorant in bronsite si traheite;
♦ Mandarinele proaspete sunt utile pentru boli ale tractului gastrointestinal însoțite de tulburări;
♦ Coaja de mandarine face parte dintr-un amestec de ierburi care este folosit în medicină pentru a crește apetitul și a îmbunătăți digestia. Preparat în mod special, se ia 10-20 picături zilnic cu 15-30 de minute înainte de masă;
♦ Se recomanda un decoct din coji uscate de mandarina pentru a stimula pofta de mancare;
♦ Utilizarea regulată a sucului de mandarine vă va salva de helminți;
♦ Mandarinele sunt un produs alimentar valoros care saturează organismul cu vitamine iarna;
♦ Mandarinele cresc pofta de mancare si imbunatatesc procesele metabolice;
♦ Uleiul esențial extras din fructe îmbunătățește starea de spirit;
♦ Un decoct din scoarță ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge. Coaja a 3 mandarine se fierbe 10 minute intr-un litru de apa. Decoctul nu trebuie strecurat. Se ia în fiecare zi, iar restul trebuie păstrat la frigider;
♦ Datorită proprietăților sale fitoncide, mandarinele au un efect antimicrobian;
♦ Aplicarea externă a sucului lor ajută împotriva afte;
♦ Atât sucul, cât și fructele acționează eficient în dizenterie;
♦ Mandarinele sunt folosite ca mijloc de oprire a sângerării (mai ales în cazul sângerărilor abundente în timpul menopauzei);
♦ Mandarinele sunt utile și pentru bolile de piele – sucul proaspăt ucide unele ciuperci (tricofitoză, microsporie). Pentru a vă vindeca pielea și unghiile afectate de ciupercă, ar trebui să frecați în mod repetat sucul fructelor sau coaja de mandarine.