Mitul 1: Oamenii suferă de boli cardiovasculare din cauza alimentelor grase
Se crede că din cauza alimentelor cu grăsimi saturate, oamenii dezvoltă boli cardiovasculare. Sub interdicție sunt atât grăsimile animale, cât și untul. Dar unul dintre studii demonstrează că nu este cazul. Principalul lucru este să respectați norma, să nu exagerați cu mâncarea și să nu uitați de exercițiile sportive.
Mitul 2: Vitamina C vă va ajuta să luptați împotriva bolilor
Dacă sunteți răcit, medicii vă recomandă să începeți să luați mai multă vitamina C. Același lucru este valabil și pentru prevenire și prelungirea vieții, pentru că cu cât mai multe vitamine, cu atât mai bine. Da, sunt importante pentru corpul uman, dar rolul unora dintre ele este foarte exagerat. Ele nu afectează speranța de viață și nu sunt capabile să vindece bolile singure. Suprasaturarea unor vitamine poate fi chiar periculoasă, așa că luați aceste substanțe benefice, dar cu moderație.
Mitul 3: Produsele organice sunt mai sănătoase decât produsele convenționale
Mulți cred că alimentele organice nu conțin antibiotice, hormoni de creștere, îngrășăminte și că au mai mulți nutrienți. Cu toate acestea, unele studii demonstrează că nu este cazul. Cantitatea de substanțe utile, minerale, oligoelemente și vitamine din produsele ecologice și obișnuite este aproximativ aceeași. Deci eticheta „eco” a produsului nu garantează beneficiul său mai bun./ Zdrave.to